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夏休み長距離遠征第二弾。自宅から1時間40分で到着。一瞬、お盆休みを心配する。外看板なし。煮干しのいい香りが店を教えてくれる。肉そばつゆ増しをオーダー。(700+150円)4-5分で到丼。麺&スープ、直球勝負のシンプルラーメン。麺は、細麺で、王道。気負いの無い、力みの無い麺。丁度いい固さが、こちらを素直に受け入れさせる。スープは煮干しが効いた魚介スープ。あっさり、コクあり、ほどよい香り。透き通るスープにはまり、飲み切ってしまう。チャーシューはサブ。食麺の間をうまく繋いでアシストした。大変美味しゅうございました。
たかひろ
40Clockers
ラーするガッチャマン(通院中)
Rio_ramen
蒼風
NoonNoodle
肉そばつゆ増しをオーダー。(700+150円)
4-5分で到丼。
麺&スープ、直球勝負のシンプルラーメン。麺は、細麺で、王道。気負いの無い、力みの無い麺。丁度いい固さが、こちらを素直に受け入れさせる。スープは煮干しが効いた魚介スープ。あっさり、コクあり、ほどよい香り。透き通るスープにはまり、飲み切ってしまう。チャーシューはサブ。食麺の間をうまく繋いでアシストした。
大変美味しゅうございました。