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「つけ麺」@麺屋 鳳の写真900円也 (野菜ニンニク)
初訪、20時半前の入店。先客5名、後客2名。
入ってすぐの券売機による食券制。店主さん1人で切盛り。
お冷やは、高台ポット&グラスにてセルフ。アイテムは、胡椒・一味・カラメボトル。

ドッシリとした豚出汁に片栗的なトロみも援護射撃。
超重厚なつけ汁にモチモチの太麺が絡む絡むw
つけ麺仕様でお酢も使われているかな??ただこの重厚さにほぼ意識しません。
ヘヴィ級のつけ汁で、予想以上に完食に難儀しました(苦笑)
ただ現在はサラっとタイプもあるようですね。ラーメンも頂いてみたいです。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ネギがイイね~
でもちと高いな~

うこんさま | 2014年12月11日 18:47

こんばんはぁ~
こちら評判いいですよね。
来年には行きたいんですが・・・

mocopapa | 2014年12月11日 23:39

千住出身ですって?
行ってみたいなぁ~。
無論デフォ攻めですがw

SPARK影 | 2014年12月12日 04:48

こんにちは。

この店もBMしてました。
いつかは行かねば!

ayashi | 2014年12月12日 10:38

ども~
つけ麺・・・盛りというかイロイロなところでスゴイっすね♪
今度はまぜにしようかと思ってましたが、朝一勝負ならイケそうな気がしてきました(笑)

一日三食ラーメン | 2014年12月12日 15:37