レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
20時訪問☆先客３極濃厚つけ麺(並)＋味玉ということで今晩はこちらへスープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。魚粉こそないが、節系の風味がかなり強い。んがスープが冷めにくく、パンチもなかなかある印象麺は、中太ストレート。喉越し良好タイプ。んがスープとの絡みは悪くない具は、鶏チャーシュー２切れ、味玉、メンマ、もやし、キャベツ。鶏チャーシューは、大きさも小さくなく、鶏の旨味もしっかりあります。味玉は、控えめ半熟タイプ。甘み、味付けもやや弱めかなトータル的に、豚骨魚介王道スープだが、個人的にはけっこう好印象かなごちそうさまでした
やくまる
小谷翔平
メシマス・メニホーソ
ともひ２
しゃとる
極濃厚つけ麺(並)＋味玉
ということで今晩はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。魚粉こそないが、節系の風味がかなり強い。んがスープが冷めにくく、パンチもなかなかある印象
麺は、中太ストレート。喉越し良好タイプ。んがスープとの絡みは悪くない
具は、鶏チャーシュー２切れ、味玉、メンマ、もやし、キャベツ。
鶏チャーシューは、大きさも小さくなく、鶏の旨味もしっかりあります。
味玉は、控えめ半熟タイプ。甘み、味付けもやや弱めかな
トータル的に、豚骨魚介王道スープだが、個人的にはけっこう好印象かな
ごちそうさまでした