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ゴクセンマンジー！！！！と友人達は呼ぶ。ここ本店だったのね。そうだよね、千石って名前にはいってるし。こちらのお店は場所もいいし、いつも混んでるイメージ。お昼時にお邪魔した。もやしラーメン たしか650円とか。ラーメン二郎みたいにドカー！！と盛られるのを期待していたので、小山でちょい残念。スープは醤油が強い東京とんこつスープ。大量に浮いてる背脂が旨味を引き出している。麺は中太麺でもちもちタイプ。ワシワシ食べれる。スープとの絡みもよく、麺を啜るとスープもしっかりついていた。細いメンマが何本か。味玉はトッピングしたやつで、黄身がオレンジ色になっていて甘い。スープのしょっぱさと絶妙に合う味付け卵であった。チャーシューは脂身よりも肉が多いもの。薄いが大きくて食べ応えがある。もやしはクタクタとシャキシャキの丁度中間で、スープに浸して食べると味がしみて、すぐ食べ終わってしまった。冷房ガン決まりで涼しい店内。ごちそうさま。
むっち
拉麺男
white-skywave
わた
北崎ウンターデンリンデン
ハルサメ
ここ本店だったのね。そうだよね、千石って名前にはいってるし。
こちらのお店は場所もいいし、いつも混んでるイメージ。お昼時にお邪魔した。
もやしラーメン たしか650円とか。
ラーメン二郎みたいにドカー！！と盛られるのを期待していたので、小山でちょい残念。
スープは醤油が強い東京とんこつスープ。大量に浮いてる背脂が旨味を引き出している。
麺は中太麺でもちもちタイプ。ワシワシ食べれる。スープとの絡みもよく、麺を啜るとスープもしっかりついていた。細いメンマが何本か。味玉はトッピングしたやつで、黄身がオレンジ色になっていて甘い。スープのしょっぱさと絶妙に合う味付け卵であった。
チャーシューは脂身よりも肉が多いもの。薄いが大きくて食べ応えがある。
もやしはクタクタとシャキシャキの丁度中間で、スープに浸して食べると味がしみて、すぐ食べ終わってしまった。
冷房ガン決まりで涼しい店内。ごちそうさま。