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「【期間限定】芳醇煮干しそば サンマバージョン 塩」@麺や 燦虎の写真煮干しがサンマになるとの情報を仕入れたので仕事上がりに直行。

通常の「芳醇煮干しそば 塩 760円」をぽちっと押してお願いしました。

スープは、さんまの味が前面に出ていて非常に旨いです。
私の淡麗系の好みにばっちりの味です。
通常の芳醇煮干しそばも当然悪くないですが、このスープは全然うえをいきます。
しっかりと味が主張してます。

麺は少し幅広の多加水麺でちじれています。
スープとよく合って美味しいです。

具はメンマとチャーシュー。

帰り際に店主さんとお話しさせていただきましたが、今回は非常にバランスよくできたのこと。
ものすごく美味しかったです。
いつまで提供できるかわからないとのことなので、またいこうかな)^o^(

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