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「五目うま煮めん(766円)」@三宝亭 与野本町店の写真8月23日(土)12時35分訪問(^_^)v
開店日 2014年8月21日
元々は新潟発のチェーン店みたいですけど関東はこの店が初めてみたいですね。
店舗の横に駐車場が有りますがこの時間で一杯(T_T)
なんとか一台空いたのでクルマを駐めて店の前に行くと外待ち3名。
しかし、店内待ちも10人位はいるみたいでこれは待ちますね(^_^;)
可愛い女性店員さんが人数の確認をしています。
途中で飲み物(麦茶、オレンジジュース)のサービスが有りました(^_^)v
結構、席数はありそうですがテーブル席ばかりなのか回転はあまり良くない感じですね(^_^;)
やっと座れたのでメニューを確認。
どうも「五目うま煮めん(766円)」が店の一押しようなのでこれを口頭にて注文。
創業以来のメニューのようですね。
一応、自家製麺を謳っていますが自社工場で一括して作っているということですよね(^_^;)
しばらくして注文の品が到着(^_^)v
うっ、結構どんぶりがでかい(^_^;)
さっきの一杯からはだいぶ時間は経ちましたが、具も多いし結構きつそうですね_| ̄|○
まずはスープから飲んでみます。
スープにコクがない(T_T)
まあ、こういうチェーン店ですからそれほどは期待していなかったんですが、予想を裏切りません(^^ゞ
普通ならうま煮のヤサイなどの旨味がスープに溶け込んでドンドンスープが美味しくなるところですが全くありません(T_T)
それどころか餡自体が少なくてどんぶりの表面を覆いきれないのでどんどんスープが冷める(^_^;)
まあ、猫舌のワタシにはありがたいのですがこういう餡かけラーメンとしてはダメでしょう。
具自体にも旨味が残っておらず肉などはタダの固まりにしか感じられませんでした。
麺も特筆するところのない細麺で普通なら延びてしまうことを心配するところですが、スープがすぐにぬるくなったので取りあえずさほど延びない内に食べ終わりました。

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