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横浜駅周辺でポイントが高かったお店だったので訪問。夜遅かったのに普通に人が並んでて、ややあせりましたが、一人だったので、すぐに店に入れた次第です。XO醤を使ったラーメンが看板メニューとのことなのと、コクという単語に惹かれ、コク醤そばをチョイス。着丼したときの第一印象ですが、なんかトッピングが美しくないなと思いました。とりあえずスープということで、レンゲで飲んでみたところ、所謂醤油ラーメンとは異なった味わい。なかなか新鮮な美味しさでした。しかし、麺が個人的に合わなかった。このような仕様なのかしら。なんか茹ですぎのような...。というわけで。スープが美味しかっただけに、麺やトッピングでなにか雑さを感じてしまったのは残念でした。スープはここでしか飲めないようなオリジナリティ溢れるものではないでしょうか？
パンプキン
はれれるや
paparun
hiroto
saima
みみたぶ
夜遅かったのに普通に人が並んでて、ややあせりましたが、
一人だったので、すぐに店に入れた次第です。
XO醤を使ったラーメンが看板メニューとのことなのと、
コクという単語に惹かれ、コク醤そばをチョイス。
着丼したときの第一印象ですが、なんかトッピングが美しくないなと思いました。
とりあえずスープということで、レンゲで飲んでみたところ、
所謂醤油ラーメンとは異なった味わい。なかなか新鮮な美味しさでした。
しかし、麺が個人的に合わなかった。このような仕様なのかしら。なんか茹ですぎのような...。
というわけで。スープが美味しかっただけに、
麺やトッピングでなにか雑さを感じてしまったのは残念でした。
スープはここでしか飲めないようなオリジナリティ溢れるものではないでしょうか？