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63点
雲の復活らーめん 850円[ラーメン/その他]
せたが屋 品川店（東京都港区）rainyblue

11時35分頃到着。デフォルトのメニューは本店で頂きましたので、品川店限定だという雲の復活らーめんを注文しました。
スープはソースがベースになっているとのことですが、確かにかなり粘度があります。微かにトマトらしき風味もして、ソースらしさはあるのですが、日本人にはソースを大量に飲む習慣はありませんので、ラーメンのスープとしてはちょっと微妙なように感じました。ただ、ご飯を入れたらブイヤベースっぽくなって合いそうな気はしました。
麺は平打ちで、このスープに対する麺としては及第点です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、揚げネギ、糸唐辛子。チャーシューはスペアリブもどきのような味で、それほど美味しくはなかったです。メンマは胡椒による味付けが強めでした。

正直、ラーメンとして特別美味しいわけではありません。値段も高いですし、「ソースラーメンを食べた」という話のネタが欲しかったら、といったところでしょうね。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは

珍しいメニューに挑戦したみたいですね！
自分は珍しいメニューは好きなんですが、ソース味ですか・・・
あまりソースが得意ではないんです・・・話のネタにはほしいのですが（笑）
このお店へ行ったら、挑戦するか悩んでみます！

えこひよ | 2008年4月1日 22:38