すごく評価が高い店だったので、なんの気なしに友人と食べに行った。開店１時間前だというのにすでに１０人ほど行列ができていてビックリしました。スープの味は至って普通、濃くもなく薄くもない、チャーシューは柔らかくて美味しい。メンマも味が良く染みていてなかなか。麺は今までに食べたことのない食感！つるつる？ぬるぬる？表現が難しいがこれはこれで美味しかった。一つ気になったのがトッピングに載っているチャーシューなんですけど、このチャーシューは、何にトッピングするのでしょう？ラーメンにトッピングしてもチャーシューメンになっちゃうし、つけ麺にもチャーシューつけ麺があるし・・・。チャーシューらーめんにチャーシューをトッピング出来るのかを店員さんに聞いたところ「数に限りがあるので・・・」と言われてしまいました。では何にトッピングするのでしょうか？理解できないメニューがあるので高得点は付けられません。それと万人受けするラーメンというだけで私の好みとはちょっと違うのでこの点数です。ただ店員さんの接客はすごく良かったですよ！