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「ワンタンめん¥780」@手造りラーメん 幸楽の写真久し振りの幸楽さん。この日は近所の常連さん(多分)に加え、外国人2人組が肉野菜炒めをつつきながら英語でディスカッション。田舎の中華屋さんらしからぬ雰囲気です(^_^;)
 程なくして着丼。頂きま〜す♪


 まずはスープをひと啜り。
 ベースは以前頂いた五目そばと同じ醤油スープだと思うんですが、ワンタンから溶け出した挽き肉・長ネギ・生姜の旨味がブレンドされひと味違った美味しさ。
 背油や煮干しみたいな派手さはありませんがどこか懐かしさを感じさせる家庭的で優しい味わいです(^^)

 麺はコチラ共通のストレート細麺。やわらかめの茹で加減もこのスープにはマッチしています。

 具材は先述のワンタン、チャーシュー、海苔、刻み長ネギ。
 ワンタンは10個ほどと大漁♪チュルンとした皮にプリッとした餡。自身の美味しさに加えてスープの旨味Upにも貢献しています(^^)
 チャーシューは小振りなものが一枚。ワンタンだけでもお肉感は充分ありますが、ラーメンにチャーシューがあるのと無いのとではビジュアル的に違いますよね〜。


 ワンタンは具としてだけではなくスープのお出汁としてもいいお仕事。
 コチラはラーメンは勿論チャーハンも旨くて今度はコチラ名物の?納豆チャーハンにワンタンスープの組合わせもいいですな〜。
 また伺います、ご馳走様でした!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

おはようございます!

ワンタン10個とは、豪勢ですねェ〜
納豆チャーハン??
実は大好物なんで、麺よりそっち頼んじゃうかも( ^ω^ )

おはようございまーす!

前の道はたまに通るンですけどねぇ~。

寄ってみようとは思ってますが、なんか通り過ぎちゃってますw
でも、いつか行きまーす!w

たく☆ | 2014年9月4日 08:43

ワンタン10個ですかー。
初めにワンタンだけ先出ししてもらい、それで麦酒が飲みたいです~

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月4日 09:24

ども~
レビューユーザーが3人しかいない!
そして皆さん沢山レビしてるw
愛されているお店ですねぇ~。
しかし安い!!

はち ~減量中~ | 2014年9月4日 10:58

どもです~。

ワンタン麺良いッスね~(*^。^*)♪

今度行ってみまーす^^

よっしーR | 2014年9月4日 15:16

なんか、困った時にはこちらって感じですね(笑)。
もう、ソウルフードっぽくないですか?しかし、こちらで食べてみたいです。

mona2 | 2014年9月4日 20:24

こんばんはー
ワンタン10個にチャーシューも入っていて
この値段はかなり良心的ですね
なんだかじんわりきそう

キング | 2014年9月4日 22:58

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

納豆チャーハンは旨いですよ!納豆を炒めてる時の香りがまた堪らないんですよね~(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月5日 00:33

たく☆さん、コメントありがとうございます

まぁ、車で坂戸まで来たら近くにラーメン屋さんがいっぱいありますからね。
自分はいつも仕事帰りにチャリで寄ってます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月5日 00:36

まるまるさん、コメントありがとうございます

ワンタン単品もあるのでお酒のおつまみにもなりますよ~(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月5日 00:37

はちさん、コメントありがとうございます

皆さん3人とも地元民なんでしょうね。増税後もお値段据え置きなのも嬉しいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月5日 00:41

よっしーRさん、コメントありがとうございます

お初はやっぱり味噌がおススメです。30年間変わらない美味しさです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月5日 00:44

mona2さん、コメントありがとうございます

味はモチロンなんですが人恋しくなると寄ってしまいます。おかみさんの接客、昭和な内装が落ち着くんですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月5日 00:49

キングさん、コメントありがとうございます

最近ラーメン屋さんでワンタン麺ってあんまり見ないのでコチラは貴重です。
チャーシュー麺よりワンタン麺のほうがそそられます(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月5日 00:51