12時過ぎ。先客7後客3。

なんだか家系が食べたくなったのでコチラへ。つい先日ルミエール商店街の家系にいったばかりなんですけどね…。この日はまだ未食の塩らーめんにほうれん草をトッピング。さらにチャーシューご飯。待つこと数分で着ドンです。

まずはスープ。久しぶりだったせいか？なんだか思っていた以上に脂っこいですね。ひと口飲んで頭に浮かんだのはバター。隠し味にバターとかってあるんですかね…？でもまあコレはコレで悪くないかな。ただやっぱり、ちょっと脂っこいかも。

麺は最近ハヤリの中太麺。平打ち気味な形状ですね。縮れは強めでスープの吸い上げは良好。メンカタでお願いしたのでほどよく硬い食感が良い感じ。コチラは大盛りではなく替え玉なんですが、チャーシューご飯がボリュームたっぷりなのでやめておきました。

で、 最後にトッピング。チャーシューにウズラに海苔にほうれん草。チャーシューはそれなりに大きめですが、それほど厚みもなくインパクトは少なめ。ほうれん草は増しにした割りにはこんなモンかなレベル。まあ値段も値段だから仕方がないのかなぁ？あと完全なる個人的な意見ですが、やっぱりウズラはいらない。

というわけで完食。らーめんは何だか可もなく不可もなし。醤油よりも円やかというかネットリとした印象でしょうか。それにしてもチャーシューご飯。相変わらずボリュームがあって良いですね。途中で残ったスープをソイツにかければさらに良し。機会があればまた。次はつけ。

ご馳走様でした。