天気の良さに誘われて散歩がてらに足を伸ばしてみました。
途中、神田西口商店街通りの「花月」の３人待ち、「神田ラーメンわいず」の１０人待ちを横目に向かいました。
１２時３０分到着。先客７名（店内で待てます。）。
７〜８分後テーブル席一番奥に着席。
更に７〜８分後にご対面。
スープがこぼれそうな位です。嫌な予感････薄くないだろうな？
泉さんのレビューにあったように麺はかなりあります。
ストライクさんのレビュー（スープ熱々）に注意しながら食べます。
スープから魚介の良い香りが食欲をそそります。
確かに熱々です。
若干薄めに感じますが、これはこれで優しい味で美味しいですね。
麺は、モチモチ感とツルツル感があって好みです。
メンマも薄味ですが、歯ごたえも良く美味しい。
チャーシューは、脂身が無く薄味ですが歯ごたえ味とも申し分ないです。
熱々と格闘しながら食べ進めます。
半分を切ったところで、テーブルにあった豆板醤を少々投入。
少し辛みが出てこれまた美味しい。
あとは一気にスープまで完食。
満足感一杯です。
ここも癖になりそうです。
次回は、味噌つけ麺あたりをと思います。
ごちそうさまでした。
接客する店員さんが若い女性でした（関係ないか？）。
対応もテキパキして可愛かったです。高得点！