３月１０日訪問。この日２軒目。

「頭（かしら）」で食べた後まだまだ余裕があったのでもう１軒行くことに。まだ未訪の「あまみ屋」　に向かったのですが休み。なので以前塩がかなり美味しかったこちらの方に来てみました。７時過ぎの入店で半分ほどの入り。今日は何にしようかとメニューを見ると味噌（７５０円）があったのでそれにしてみることに。

運ばれてきた時に「はい、味噌中盛りです」とのこと。えっ？中盛りとは言ってないけど。ここは中盛り無料だから気を使ってくれたのかな？といってもさっき一杯食べてきた私にはその気使いが逆にものすごく痛い！。スープは豚骨ベースでしょうか。かなり濃厚ですごくコクがあります。また、味噌味もまろやかでとんがったりしておらずこれはかなり美味しい。麺は中太のちぢれ麺ですが、味噌でよく見る黄色いやつでは無いですね。これもコシがあってなかなか良い感じ。具は大量の白髪ネギにもやしやニラなどの野菜と挽き肉。野菜はともかく肉がちょっと物足りなかったかな、別にチャーシューが入っていれば良かったんだけど。中盛りなのでなかなか麺が減らなかったもののなんとか麺と具は完食。
２杯めでなかったらスープも全部飲めるくらいだったのに残念。

ここはやっぱり塩だけじゃなくて他のもかなりレベルが高いですね。メディアなどではあまり目立つお店ではないかもしれませんが頑張って欲しいです。
ご馳走様でした。