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「塩ラーメン」@麺屋 桜桃の写真(たしか)3月21日訪問。

この日は雨が降っていましたが午後には止んだので外で食べることに。 久しぶりに「麺創房 無敵家」に行こうとしたのですが雨が止んでまだ30分も経っていないのにもう10人以上の行列が。かといって遠くに行くのも面倒くさいのでその隣りのこちらにまた来てみました。ちょうどクーポンを持っていたのでそれを使おうと塩ラーメンを注文(690円→500円)。

スープは豚骨ベースでしょうか。かなり白濁したタイプですが臭みも無くすごくコクがあってさらにマイルド。これはなかなか美味しいです。麺は普通の中細ストレートで。特筆することは特に無いもののこれもまずまず。具は醤油のときと同じかな、と思ったらチャーシューが2枚ではなく1枚だった。これはリニューアルしたからかな?味はまあまあだったもののかなり小さかったのが残念。それ以外もまずまずといったところでしょうか。スープの量がかなり多かったので最初は少し残すつもりでしたが全部飲んでしまいました。

これもなかなか美味しかったです。やっぱりここは全体的にそれなりのレベルは保っているように思えます。なので隣りが激混みの場合こちらにシフトしてもそんなに悪くは無いんじゃないかな。
これが500円だったので充分満足でした。
ご馳走様でした。

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