tomokazu
コメント
ここは、週１回勝田駅から東京に行く際の昼食に良く使っています。
鶏白湯魚介のまろやかさがおいしいですよね。
塩らーめんが最近のお気に入りです。
９月中であれば「月刊ぷらざ」というタウン誌の紙クーポンでトッピングが１つ無料ですよ(^o^)
店の名はライフ | 2014年9月14日 08:04tomokazuさん，どうもです。
こちらのスープはいいですよね。
面白そうなメニューが確認できたら再訪します。
RAMENOID | 2014年9月14日 09:29どもです。
こちら、鶏白湯煮干の限定が気になってますが、タイミングが合わず..
確かにちょいとお高めかも．．
ピップ | 2014年9月14日 09:33こんばんは。
こちらは伺いたい。
まぜそばは気になりますね。
あらけん | 2014年9月14日 13:56こんばんは．
ちょい太めの麺ですね．えぞっこインスパイア？
駐車場のサービス券がもらえるとかありませんか？
Paul | 2014年9月14日 20:58こんばんは。
なかなかおいしそうですね。
ちょっと優しい感じでしたか。
こちらも一度行ってみたいなぁ。
ももも | 2014年9月14日 22:53こんばんは。
上品な味噌らーめんは好みが分かれますね。
上にかかってるソースが気になります。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年9月14日 23:12店の名はライフさん
塩、食べてないので、食べてみます♪
RAMENOIDさん
いろいろと創作意欲のある店主さんのようです。
２日後も、清湯の限定提供していました。
レビは後ほどですが。
ピップさん
鶏白湯煮干食べたいですね〜☆
あらけんさん
臭いを気にしないで、お昼に食べる勇気が・・・（笑）。
Paulさん
麺の太さは近いかもしれませんが、スープは全く別もんです！
駐車場どうなんでしょうね！？
もももさん
いろいろメニューがありますので、是非！
｜｜｜｜｜｜さん
ソース、何だったかなぁ〜！？
辛くはなかった。
tomokazu | 2014年9月15日 05:38
鶏がメインと思われる動物系スープに魚介が支えているスープに、味噌が融合している感じですかね。鶏の甘みと味噌の甘みが時折、前面に感じます。マイルド感があり上品に仕上っている味噌ラーメンって感じですね。こちららしい味噌ラーメンですね！
具材は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、万能ネギです。バラチャーシューは、柔らかく良い感じであるのですが、薄めであるため濃厚な味噌スープに負けてしまっている感が否めないです。モヤシはボイルした物がのっています。個人的には、こちらのスープとモヤシの組み合わせは微妙に孤立している様に感じました。
麺は、多少の縮れがあり、コシもしっかりとした中太麺です。麺、良い感じですね〜☆ムチっとした舌触りと小麦の香りも感じられ、麺自体美味いですね〜☆濃厚な味噌スープとの相性もなかなか良いです！総じてマイルドで上品な味噌ラーメンに仕上っていますね〜！個人的には、荒々しい味噌ラーメンが自分の中で基本ですので、好みと外れたところもありますが、こちらのお店らしい味噌ラーメンです。駅前の立地とはいえ、ちとお高めに感じました。