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2014.09.10（水）曇り 初訪問 13:46 入店 先客0 後客3 13:53 着丼会社の近くのお店を訪問です。店内に入り、気になった「冷しラーメン」を口頭で注文。待つ事、約6分で着丼。麺は西山製麺の縮れ中太麺。茹で上がってから、水道水で締めてました。シコシコとした食感が良かったが、温いのが・・・。具：チャーシュー×2・味玉半分・メンマ・刻み海苔・刻みネギ具はどれも至って普通でした。タレは胡麻ダレのドレッシングタイプ。胡麻の風味があり、酢の酸味が強く酸っぱさを感じます。やはり、このお店は味噌ラーメンなのでしょうか？ご馳走様でした。
こんばんは。 地元の店なんで気になってましたが、・・・でしたか。 気が向いたら味噌を食べに行ってみます。
こんばんは！ 写真をみたら、ちいさ！と思いました！ 味噌は良さそうですね！
kamepi- さん、こんにちは！！ 醤油・塩・味噌の３種類の味がありました。 西山製麺となると味噌なんでしょうかね〜
Hiroshi さん、こんにちは！！ 汁なし系なので麺は1.5玉ぐらいだと思われます。 次回は味噌を試してみます。
甚平
white-skywave
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
hima
会社の近くのお店を訪問です。
店内に入り、気になった「冷しラーメン」を口頭で注文。
待つ事、約6分で着丼。
麺は西山製麺の縮れ中太麺。
茹で上がってから、水道水で締めてました。
シコシコとした食感が良かったが、温いのが・・・。
具：チャーシュー×2・味玉半分・メンマ・刻み海苔・刻みネギ
具はどれも至って普通でした。
タレは胡麻ダレのドレッシングタイプ。
胡麻の風味があり、酢の酸味が強く酸っぱさを感じます。
やはり、このお店は味噌ラーメンなのでしょうか？
ご馳走様でした。