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世界的に有名な鼎泰豊の本店。開店10時だが、9時20分頃に到着するもすでに先を越されて2番目だった。店先でオーダー表をもらい、事前に記入していると、早めに店を開けてくれた。小籠包など様々な料理を注文し、麺はこちらを頂いた。先週、横浜の鼎泰豊で頂いたもの同じものを比較するためだ。トッピングの具を全部肉にするかスジにするか半々にするかを選べ、今回は半々に。基本的な味付けはほぼ同じ。麺は柔らかめで、ほとんど同じだと思うが横浜で食べたものの方が良かった。具は肉とスジの両方を楽しめのが良かったが、やはり横浜で食べた方が個人的には好みだった。ごちそうさ舞岡。
さとこ
わんぱぱ
おさっても
行列
コバト
開店10時だが、9時20分頃に到着するもすでに先を越されて2番目だった。
店先でオーダー表をもらい、事前に記入していると、早めに店を開けてくれた。
小籠包など様々な料理を注文し、麺はこちらを頂いた。
先週、横浜の鼎泰豊で頂いたもの同じものを比較するためだ。
トッピングの具を全部肉にするかスジにするか半々にするかを選べ、今回は半々に。
基本的な味付けはほぼ同じ。
麺は柔らかめで、ほとんど同じだと思うが横浜で食べたものの方が良かった。
具は肉とスジの両方を楽しめのが良かったが、やはり横浜で食べた方が個人的には好みだった。
ごちそうさ舞岡。