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「ミニラーメン」@井出商店 新横浜ラーメン博物館店の写真本日、職場のラーメン部で4〜5年振りのラー博へ。TVで石神氏が50杯のラーメンを当てる番組を見て行きたくなりました。1件目は井出商店。このスープまずいダメだ、胃にもたれる。連れの決定的な一言、納豆の味がする。二度と行きません!
(以降参考)気を取り直して2件目はふくちゃんへ入店。豚骨には豚骨でが失敗でした、井出のスープが口の中と胃の中を邪魔してふくちゃんラーメンの味が分からん...麺と具を食べ、スープを数口のんでラー博を脱出。こんなに早く出て来たのはもちろん初めてです。もう一人の連れは佐野さんの支那そばやへ。美味しかったよ、スープも全部飲んできた・・・贅沢な食材を使えば美味しいのは当たり前、しかもラーメン一杯900円はテナント料込みでも高い。何て意地張ったのが失敗でした。

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