４／３　　PM 7:40　　店員先客２人

仕事帰りに訪問。
みかんさんやさんの情報を元に、ラーメン劇場で春の特別メニューを試してみる事にした。
各店舗の特別メニューを見るとやはり尾道らぁめん 麺屋とみのハマグリを使ったラーメンが興味深いがこれはさんのレビューを参考に却下。
麺屋あらき 竈の番人外伝のあえそばは残念ながら既に売り切れだった。

という訳で次に気になったこちらに決定。
券売機で食券を購入し、店内に入りカウンター席に座る。
女性の店員さんに麺硬めを告げて食券を渡した。
それにしてもラーメン劇場は相変わらずガラガラだな〜

３分程でラーメン登場！
スープは豚骨の臭みを少し残した感じのほどほどに濃厚な豚骨スープ。
時間が経つにつれて梅の成分が溶け出して、梅の風味と程良い酸味を感じるが、正直なところ紅生姜程の相性は感じられない。

麺は低加水の細ストレート麺で豚骨ラーメンに良く使われるタイプ。
茹で具合は硬めで調度良く、スープとの相性も良い。
白い麺にピンクの梅肉が絡むビジュアルは、淡く儚い春を感じさせる。

具はチャーシュー１枚、博多菜、茹でた野菜（モヤシ、キャベツ、ニンジン、小松菜）、梅肉の構成。
チャーシューはバラ肉で柔らかく、味付けも良く旨いがかなり小さい。
博多菜は歯ごたえは良いのだが、少し土臭くて草っぽい？水菜がベターではないだろか？
茹でた野菜はボリュームがありまずまず。

特に創作性も感じられず残念。
そしてこの内容で850円という強気な価格設定も残念。