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9月20日午後6時ごろ来店。幾度となく訪問しているこの店だが、自分のお好みメニューであるガッツ麺がリニューアルしていたので来店。注文から5分ほどで着丼。まずトッピングが大きく変わっている。以前は肉の塊にネギ、チャーシュー、卵黄だったが、新作はそれに加えて、タマネギ、ノリ、そして生のニンニクがトッピングされている。味もこのニンニクがキーマンとなっていて、以前より味のインパクトが格段に増している。麺も以前らちぢれ気味の太麺だったが、二郎系のような平めんになっている。以前はなんかぼやっとした感じでしたが、トッピングの変更が吉に出ていると思います。ごちそうさまです。
まずトッピングが大きく変わっている。以前は肉の塊にネギ、チャーシュー、卵黄だったが、新作はそれに加えて、タマネギ、ノリ、そして生のニンニクがトッピングされている。味もこのニンニクがキーマンとなっていて、以前より味のインパクトが格段に増している。麺も以前らちぢれ気味の太麺だったが、二郎系のような平めんになっている。
以前はなんかぼやっとした感じでしたが、トッピングの変更が吉に出ていると思います。
ごちそうさまです。