久しぶりの増し増し系!初訪です♪カウンター7席はお邪魔したときは待ちなしに座れましたがあっという間に5名並び!えらい人気ですね♪200g肉入り野菜増しをオーダー!油は少な目、にんにく抜きとちょっと守りに入りかけたオーダー(笑)約10分程度で着丼!モヤシ、キャベツは別茹でで別々にどんぶりに盛ってました!肉の大きさ、分厚さはかなりのものです♪麺は定番?の極太縮れ麺!このタイプのスープには合いますね♪スープは旨味が強い!カエシの角が軟らかです!但し少し醤油辛いかなあ?盛りが予想を下回ったんで直ぐに麺を天に(笑)やはりこのタイプのスープにはこの麺が合いますね♪旨い!でもやはり辛い!モヤシとキャベツの水分でスープを薄められればちょうどエエかなあ?途中カウンター備えの一味を大量投入!これが又辛さと香ばしさで味変が如く合うんですね♪入れすぎ位入れると辛さが好みに!(笑)旨いです!完食!全汁は止めさせて頂きました!ご馳走さまでした!
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くみちょう

さすらいのラーラー人
東方来
立秋





