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新しくできたファミリー向けのラーメン屋、土地柄か昼時は行列ができてます。座敷も多く家族連れには使いやすいお店です。定食メニューも充実していて中華屋さんって感じです。税抜き表記なのでわかりづらいですが、普通のラーメンで670円、こってりで745円。意外としっかりとる。麺の固さや油、濃さの他に一味、ねぎなど好みが言える。固め濃めのねぎ増しをチョイス。まず驚いたのは麺がかなり細く極細。そして固めにもかかわらずふにゃふにゃ。好みを聞くならちゃんと固めにしてほしい。でも麺はこのみのタイプではないが、悪くなかった。スープは背脂でこってりさせた醤油。にんにくが効いていて、これはなかなか美味しい。チャーシューは薄いが量は2,3枚あるのでガッカリ感はない。大にしたら結構麺量が多かった。接客もよくファミリー層にウケる意味はわかった。味も麺も悪くないだけに、茹で加減は非常に残念。極細だけにそこが致命的。あと客も多くなかったのに、提供時間がやたら長いのも、この麺だとやはり意味不明
土地柄か昼時は行列ができてます。
座敷も多く家族連れには使いやすいお店です。
定食メニューも充実していて中華屋さんって感じです。
税抜き表記なのでわかりづらいですが、
普通のラーメンで670円、
こってりで745円。
意外としっかりとる。
麺の固さや油、濃さの他に
一味、ねぎなど好みが言える。
固め濃めのねぎ増しをチョイス。
まず驚いたのは麺がかなり細く極細。
そして固めにもかかわらずふにゃふにゃ。
好みを聞くならちゃんと固めにしてほしい。
でも麺はこのみのタイプではないが、
悪くなかった。
スープは背脂でこってりさせた醤油。
にんにくが効いていて、これはなかなか美味しい。
チャーシューは薄いが量は
2,3枚あるのでガッカリ感はない。
大にしたら結構麺量が多かった。
接客もよくファミリー層にウケる意味はわかった。
味も麺も悪くないだけに、
茹で加減は非常に残念。
極細だけにそこが致命的。
あと客も多くなかったのに、提供時間がやたら長いのも、
この麺だとやはり意味不明