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「小麦三昧 未開の地グソマーより感謝を込めて 1296円」@らーめん芝浜の写真毎度~

元CCBの三毎月が「未開の地グンマーからの感謝を受けとめに行こうぜ!!」と言うんで、ライジング製麺社長所有のボイング069エコノミークラスに乗ってお邪魔しましたぉ~

平日、到着時(9時30分)シャッターズ1人、小麦三昧開店時(9時40分)シャッターズ7人、退店時(10時20分)外待ち11人。
詳細
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内観
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①低加水麺のまぜそば…80点
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ホタテとエビがカホるカエシと鶏あぶらを、天上天下唯我独尊天地真理撹拌を実施し、中細ストレート100gくらいの低加水麺と絡みあげ、具材の解しブタやら刻みタマネギやらネギやらも、タレやあぶらとの蝶番効果含めて高機能しとるウマシングやね~

②鰤節つけ汁のつけめん…75点
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カエシと味醂に鰤節をあわせたあぶら感のない和風のタレに、自家製全粒粉入り中細ストレート麺100gくらいをお蕎麦のように浸し麺の風味をも味わえる「ソバスタイル」なつけめんやけど、節の風味は感じ取れるがアホ舌故に鰤感はよう分らんかったがウマシングやね~

③らーめん(塩)…85点
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宗田節と和出汁が先行する鶏ベースのスープはやや塩分過多気味な印象やけど、自家製中細ストレート麺100gくらいを絡みあげ食べ進むうちにちょうどええ塩梅になり、具材の薄で豚バラタイプ,厚でな鶏むね低温調理タイプに白髪ネギ,ネギが視覚効果含めて高機能する神奈川淡麗系に似た味わいのウマシングやね~

セットチャーハン…280円(税別)
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那須高原豚コンフィ…250円(税別)
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お抹茶ティラミス…280円(税別)
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ちなみに、わちき的妥当価格は税込み1400円。
元祖なスタイルなんやから、それくらいの価格設定でもわちき的にはおげ。
なんかしらのデザート含めて、税込みで1500円が理想やけどw

【味】80【CP】+5【斬新なスタイル+満足度加点】+5【外税表記】-1【早開け】+1【祝新店】+1

笑顔が眩しいご主人
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総評。小麦三昧なまぜつけらーなコース料理やね。
まぜそば,つけめん,らーめんともに一品一品の完成度高いんやけど、一品一品で評価するよりも三品を食べての満足度が評価の基準になる感じの新しいスタイルやね。

店自体は陽の入りも良く、ご主人を中心としたスタッフぅの応対も丁寧なんで、遠方からでもリピーターが多いんやないかな~

わちきもリピートしたい一人でづわ~w

投稿(更新) | コメント (35) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

アカンな~同好会さん こんばんは~
訪問したのは今日ですか?私は土曜日に伺いましたよ。
私的には①84点②92点③83点だったんですよ。
この麺 星野物産の手振りうどんに似てるんよね!

mocopapa | 2014年9月22日 21:44

濃いメンツで行かれたようですねw
ちょろーっと北上して、うまこも乗せていって欲しかったでつわ
仕事だから海のそばにおったけどwww

うまこ | 2014年9月22日 21:52

こんばんは!

私はまぜそばが気になりますーーー もちろん全部食べたいですーーー

Hiroshi | 2014年9月22日 22:01

毎度~

>もこさま
全体的な満足度は同じくらいやね~、各々やと嗜好の違いは出るけど~w

>うまこまう
千葉からやとハンパなく遠いから、ボンビーなわちきは一人やと行けんわ~w

アカンな~同好会 | 2014年9月22日 22:02

ひろさま披露度~

まぜそばもウマシングでした~
今度は醤油ラーメンで食べたいでづ~w

アカンな~同好会 | 2014年9月22日 22:03

こんばんわ~

コチラはワタクシも狙ってますよ!

なるべく早めに行って来まーす♪

たく☆ | 2014年9月22日 22:10

はじめまして鬼灯と申します^_^ いつもレビュー拝見させていただいてます。

こちら私もお気に入りでしてアカンなぁ〜同好会さん来るのは知っておりさらには舌がこえてらっしゃるのでレビュー楽しみにしておりました。 いやはやなんか高得点でホッと胸をなでおろしておりますw

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年9月22日 22:14

たくさま☆度~

ようやく行けました~
つうか、すぐにでも再訪したいでづ~w

アカンな~同好会 | 2014年9月22日 22:17

鬼灯さま初度~

個々のメニューやと好みの部分が出るかもですけど、全体的な満足感がこのコースの肝になると思います~
かなり満足出来ました~
またお邪魔したいです~

アカンな~同好会 | 2014年9月22日 22:19

こんばんわ!
桐生はよく行くのにこちらは最近まで知らなかったっす。
いつも渓谷鉄道に乗ってひもかわうどんくって帰ってきてました~
新店なんすかね。今度行ったときは絶対に寄るのだ。

がこさま学校度~

新店みたいでづ~w
こういうメニュー、潜在的に欲してる人は多いんやないかな~

アカンな~同好会 | 2014年9月22日 22:24

どうもです!
ここいきたいでづ~
やっぱり半端なく遠いですよね…。

shun | 2014年9月22日 22:39

どもです。
コース料理ですよね。
このスタイル、流行るのかな?
自家製麺のお店も増えたりして..

ピップ | 2014年9月22日 22:42

どれも魅力的っすね〜
関東ハイレベルやな〜

FUMiRO | 2014年9月22日 22:52

毎度~

>しゅんさま
ハンパなく遠いな~、休日は渋滞するんかな~?w

>ぴぷさま
真似るところも出てくるやろうね~、製麺機買って~www

>ふみさま
関西も頼むで~w

アカンな~同好会 | 2014年9月22日 23:00

こんばんは!

麺がめっちゃ旨そう!!
僕も連れてって~w

麺’s | 2014年9月23日 00:56

まいどー
麺類フルコースとは実に面白いメニューやねぇ、これは近場なら確実に行くんだが未開の地グンマーでは厳しいわーw

GJ | 2014年9月23日 02:43

どうも~

これは一人で食うより、皆でシェアするのが良さげやな~。
量ありそうだしw

corey(活動終了) | 2014年9月23日 04:51

アカンな~同好会さん,どうもです。
麺フェチにはたまらんメニューですよね。
ラーメンにはこんなアプローチもありか!と驚かされます。
インスパ店とか出現しそう。

RAMENOID | 2014年9月23日 06:56

毎度~
狙うよぉw
この方面、ちょっと用事もあるしww

はち ~減量中~ | 2014年9月23日 07:13

おはようございます。
麺類フルコースですね^^一度にこんなに色んな味を楽しめるメニューは出会ったことがないので、すごく気になります~

poti | 2014年9月23日 07:57

桃度~

すごい、ぼいん具での遠征。
裏山です。わしも893のベンツで。(笑)
このメニューは提供側は大変そうですよね。

ももも | 2014年9月23日 08:08

おはようございます。
超話題のお店ですね。
これは食べに行きたいな~

あらけん | 2014年9月23日 08:40

こんにちは。
合わせ技一本てな感じの一杯ですね~
早めに追撃したいです~

kamepi- | 2014年9月23日 09:21

こんちくわ~。

汁そばが1番っぽいねw
ハードル下げて伺いますわぁ~

富士山 | 2014年9月23日 10:37

こんにちわ~

アカンな~サンも行かれたんですか。
自分も凄く気になっているんですよー!!
思い切って朝ラーメンしに行くか???

バスの運転手 | 2014年9月23日 17:29

こんばんは~

行ったんですね~
裏山~
小麦感味わいたいです。
何の用事を作るか思案中w

らーめんじじぃ | 2014年9月23日 20:54

オッ、大台突入ですか?
確かに、すぐにでも再訪したい絶品でしたねェ〜

てか、首都圏にも進出してほしい!!

どうも~

遠征もつw
これはかなり斬新なメニューやね~
麺をキチッと変えてきてるところも高評価のポイントやろうね~
今度行ってきますわw

ペンギン軍曹 | 2014年9月23日 22:55

行ったの・・・・
相かわらず凄い行動力ですね。
自分はすっかり引きこもり・・・・

行きたいな此処。って行けばいいんですけどね。

御意なわけだが。

研オナコ | 2014年9月25日 08:22

毎度~
噂のこちらには行ってみたいんですが、なかなかイイ距離あるんですよねぇ~
平日を狙って行く計画を・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月25日 13:20

みなさま毎度~

こちらは、どんなに遠くても一度は行っておくべきやと思いますわ~
わちきなんかベネズエラから行ったんやで~w

アカンな~同好会 | 2014年9月25日 18:37

どうもです!

貴殿も行かれてたとは!!!
色々羨ましすぎ~~~
私も食べたいですよ!
あとは場所の問題(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年9月25日 22:00

じゃいさま邪胃度~

貴殿なら、満点つけると思うわ~
ないとさまとぼすさまと行っておいで~w

アカンな~同好会 | 2014年9月25日 23:07