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魚の出汁がを感じますがまったく臭みもなく、かといってコクもありとても美味しかったです。麺と具とスープのバランスも最高で一つ一つも別々で食べても満足できる味でした。ちょっとしょっぱくてスープまでは飲み干すことが少ないのですが香りと出汁のうま味に誘われてつい飲み干してしまいました。ちょっと遠いけどまた行きたいと思う味でした。
魚の出汁がを感じますがまったく臭みもなく、かといってコクもありとても美味しかったです。
麺と具とスープのバランスも最高で一つ一つも別々で食べても満足できる味でした。
ちょっとしょっぱくてスープまでは飲み干すことが少ないのですが香りと出汁のうま味に誘われてつい飲み干してしまいました。
ちょっと遠いけどまた行きたいと思う味でした。