うまこ
高く実る
みーこ
コメント
こんにちは。
え～。
○ヲタじゃないんですか～
こちら食べたい。
あらけん | 2014年9月24日 13:48どもです。
こちらも美味しそうですね。
しっかりラーメンですか。
イベリコも一食目にまた食べたいなぁ．．
ピップ | 2014年9月24日 17:19このツイートも気になっていたんだよな〜！
あ〜羨ましい♪
tomokazu | 2014年9月24日 19:41こんばんは。
トマト系の時のですね。
ん～やっぱり食べに行けばよかった。＞＜
イベリコイベリコイベリコ・・・再度～登場いえーい！
ももも | 2014年9月24日 23:16こんばんは。
これは間違いなく美味しいやつだ。
羨ましい羨ましい羨ましい。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年9月24日 23:59こんばんみ～♪
このメニューも惹かれますが、イベリコ豚フェア
股やるのぉ～？
ブヒッ！
ももたろう | 2014年9月25日 01:21うまこさん，どうもです。
ニボカレーの汁なし版はなぜか食べ逃しています。
私的には，イベリコよりこちらをまたやってほしいです（わがまま(笑)）
RAMENOID | 2014年9月25日 05:06おはようございます！
ニボカレーのまぜですって？
まだ、味わった記憶ないなァm(._.)m
スープ割の軍鶏が、何とも美味そう。
ライスぶち込んで、かっ喰らいた〜い！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年9月25日 08:25あらけんさん♪
ラオタじゃないでつお～（笑）
こちらと汁ありバージョンと生海苔まぜはレギュラー化希望です♪
ピップさん♪
イベリコ裏山です！
どちらのメニューも並んでいたら悩むわ～
胃袋のキャパも裏山～
tomokazuさん♪
明日死んでしまうかもしれぬ我が身を思って、
気になるメニューはゲトしに行かないとｗ
あたい、今日も生きてる！
もももさん♪
念仏のようにツイートを送っておきましょう！
ノリちゃんのイベリコver.も美味しかったので、私もいただきたいのです！
ｌｌｌｌｌｌさん♪
ツイートで画像見て雄叫びをあげてましたねｗ
まっぢ、美味しかったぁ～♪（いやなヤツｗ）
ももたろうさん♪
全国のイベリコ豚を買い占めて
また提供してくださる
･･･かな
RAMENOIDさん♪
汁なしを食べ損ねるなんて、らしくないですね
どちらも再提供希望です♪
naoさん♪
こちらは汁そばのニボカレーも絶品でして、ずっと狙っていました！
汁なしも本当に美味しかったぁ～！！！
ご飯投入は汁そばの方が合うような気がしましたよ♪
うまこ | 2014年9月25日 08:48どうもです！
ここもこんなのやっていたのですな～
辛くなければいただけそう～
じゃい(停滞中) | 2014年9月26日 07:46じゃいさん♪
このメニューは辛くないので全然OKです
こちらの店主さんご自身が激辛が苦手っぽく、
普段の辛メニューもたいていの方が召し上がれる辛さですよ
うまこ | 2014年9月26日 09:29はじめまして～
エ○PさんやGルさんの舎弟のものです。
茨城にも時おり出没してます。
先日、こちらいただきましたよ～＼(^^)／
旨かったですね～
今後ともよろしくです。
としくん | 2014年9月26日 14:12としくんさん♪
コメントありがとうございます♪
お住まい方面から茨城県南は割と近そうですね！
Ｇルさん、エロＰさんにはいつも大変お世話になっております
近々どこかでお会いしそうですね
今後ともよろしくお願いいたしま～す♪
うまこ | 2014年9月26日 16:26
リピしたいくらい気に入っていた煮干しカレーのちょいと洋風なアレンジ？
パスタ好き＝汁なし好き な私としては伺わないわけにはいきません！！！
断っておきますが、私は麺類の中で一番パスタが好きなんですよ♪ ﾗｵﾀｼﾞｬﾅｲｯﾃﾊﾞ
さて良温さんに到着し、なんとか空いていたカウンター席に着席
いつものように手際の良い調理のプロセスを眺めていると、最後にチーズが下され着丼♪
間違いなく美味しいと確信できるヴィジュアルです♪
まずは煮干しとカレーのタレが合えられた麺だけをいただいてみます
ねっとりとしたタレはほんのり煮干しとカレーのハーフ＆ハーフな味わい
前回同様どちらかが突出することなく、味の共存共栄といったところです
味のインパクトとしては汁そばの方が強いですが、これはこれで好みのベースですね～
麺はやや褐色な軽い手もみ風の中太麺で、こちらの汁なしでは定番っぽいかな？
加水率中くらい、コシがつよく、タレが絡みやすいタイプ
この麺も定期的にいただきたくなる中の一つです
具材は、薄くスライスされた薄桃色のチャーシュー、玉ねぎみじん切り＆青ネギ、
細切りのナルト、中華風ミートソース、提供直前におろされたパルミジャーノチーズ
特にこのナルトのピンクを見ると、良温さんに来たんだなぁと♪
全体的によく混ぜていただきます
湯気とともに中華風ミートソースとチーズの香りが立ちますね～
ニボカレーの香りは控えめにはなります
三者一体になったお味は想像していたより穏やかな感じです
汁そばのようにニボラー油があると味にパンチが出るような気がしました
タバスコ替りのつもりで、あれば頼んでみようかなぁと途中で思ったのですが、
美味しかったので結局そのまま食べてしまいましたよ（笑）
このまま全部たいらげてしまいたい気持ちを抑えて、スープ割をお願いします
こちらのお店独特の芳香がある軍鶏のスープと薬味・ナルトがパラパラ足されてリターン
スープ割された麺肌は滑らか～に変化し、つるつるのど越しが良いですね～
私には麺量が多かったのですが、完食です！
ミートソースがトマト味なので、かなり洋に振られると予想していたのに、
しっかりラーメンから外れないところが店主さんの手腕ですね！
いろいろな引き出しがあって毎回お客さんを飽きさせないところも大変魅力的なお店です
大好評だったイベリコ豚もまたやってくださるみたい？！？！
私同様逃してしまった方も、リピしたい方も、店主さんに圧をかけてお願いしましょう！（冗談）