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「【限定】濃厚にぼしゃもそば+和え玉(小)」@おおぜき中華そば店の写真2014/9/26訪問。

今日の昼ご飯は久々にJ系でジャンクな気分に浸ろう!と思ってましたが、何気なく呟きを覗いてみると・・・ししゃも?これは何だか気になるので、とりあえずジャンクにはいつでも行けるので、今日のところはししゃもがチャンピオンになったので訪問します。

12時50分過ぎに到着するとカウンターに残り3席。入れ替わりもありましたが、出る頃にはカウンターに5人くらい。

【スープ】
名前に付いてる濃厚ですが、今回はニボの濃度というよりベースの方みたいです。一口飲んでみるとニボ感もありますが、まずは白湯からの甘味?をガッツリ感じます。タレではなく、スープ全体的な感じで。また、イメージしたししゃも感は焼いたししゃもの味だったのですが、最初はあまり・・・でしたが、食べ進む中でこの味は?と思うところを感じだし、これがししゃもなのか?と楽しめました。

【麺】
定番のパツン系中細麺。

【具】
豚&鶏のチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔。この豚&鶏チャーシューも慣れてきましたが、コレは安定して美味しいですね。

今回も無事に限定を頂くことができ、半玉だけ和え玉を注文して、少し食べたところで黒胡椒を少し振りかけて食べてみて、スープを少しかけて食べ終え、残ったスープを堪能しながら飲み干して完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

毎度~

久しく、おおぜきさんの限定食べてへんわ~
裏山~w

アカンな~同好会 | 2014年10月3日 22:24

こんばんは。
ししゃも、は新しいですねー。
なんかもう、使われない素材はない、って世界に突入していますね(笑)。
馬肉とか猪肉とか鯨肉とか、そのうち出るのでしょうか???

おはようございます。
食べやすい仕上がりのようですね。
ニボシシャモは食べことないです。

あらけん | 2014年10月4日 07:22

こんにちは。

スープの色合い、マニア向けっぽくていいですね。
ところで表題は「しゃも」になっているのですが。

glucose | 2014年10月4日 08:16

おはようございまーす!

“にぼしゃも”という事で、軍鶏かと思っちゃいましたが、
ししゃもでしたか!?

どんな感じか気になりますねぇ~。

たく☆ | 2014年10月4日 08:18

ここも未訪で、何時行けるかな・・
しゃもですか~
やっぱしゃもって焼いた方が味が出るんですかね(笑)
でも早くここに行きたい。
ここに行ったらどうしても、この地域で連食したい店があるんですよw

右京 | 2014年10月4日 08:44

まいど~
つまらなかった昼飯の楽しみになってます。
近場だと安くて美味い・・・とかなくて(汗)

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:19

> まいけるさん

ども~
ししゃもは焼いたのを食べる方が味が分かってイイかもしれないです(笑)
新しい世界・・・それはそれで面白いかもしれないですね♪

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:21

> あらけんさん

どもです。
にぼししゃも・・・これは新しい味でした。
シシャモだけで炊いたら?・・・と食べてる途中で一瞬考えちゃいました(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:23

> glucoseさん

ども~
にぼしゃもで大丈夫です。
呟きでそうなっていたので。
でも、確かにそう思いますよねぇ~

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:25

> たくさん

どもです。
軍鶏でも面白いかな?と思うんですがししゃもでした(笑)
チャンスがあったら食べて感想聞かせて下さい!

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:26

> 右京さん

ども~
このところ限定が続いていますが、デフォの煮干しそばも中華そばも好きなんですよ~
この周辺は他にも行きたいのですが、昼だと時間に制限があって・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:28