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「にぼしそば 780円」@おおぜき中華そば店の写真最近のR D B や食べログでかなり上位の常連になっているのでずっと気になってました!他にも課題店まみれなんですが、今回は仕事の時間が微妙なのでほとんど行けないと思いスポットで行きやすいところを狙い打つしました!シャッター、ポールで待つこと20分。左上の法則に逆らいその下の煮干そばを購入!100%煮干のみのスープと言うことで気になるやないですか?程なく着丼!きれいなにぼしそばです!淡麗という単語が相応しい仕上がりですね♪混ぜずにスープ頂くとオイリーさは最小限に、凄く上品な煮干が程よく感じられます!大振りのチャーシュー2枚、穂先メンマ、麺は細麺の低加水麺!プチプチの歯応えが心地よく食べられます!恵比寿駅から近い位置なので非常に分かりやすく行きやすい立地でした!次回の訪問が楽しみですね♪ご馳走さまでした!完食全汁でした!(((^^;)

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