ももも
Ramen of joytoy
ぬれいえふ
とらとらとらじ
№61
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コメント
桃度～
ずいぶんと昔、RDB飲み会で利用しました～
今度、もももガールズ飲み会で使いましょ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月27日 23:37ビジュアルの素晴らしいらーめんですね。
気になっているお店です。(o^^o)
NORTH | 2014年9月28日 01:36毎度です～
乗り換え駅なのに、最近ご無沙汰ですね～
清湯も白湯も食べちゃったんで…。
1階は暗くて写真超撮りづらいでしょ。
としくん | 2014年9月28日 02:22美味しそうな鶏白湯ですね☆
この時間で、既に連食ですか！
tomokazu | 2014年9月28日 06:10おはようございます。
飲んで、食べる。
そんなことが出来そうなお店ですね。
あらけん | 2014年9月28日 06:22どうもです！
飲みしてこれで〆良いっすね♪
shun | 2014年9月28日 06:37おはようございます。
数年前、西日暮里で単身赴任生活していた頃にここを知っていればなぁ・・・（＾＾；
店の名はライフ | 2014年9月28日 06:58もももさん，どうもです。
麺友さんが薦めているので，行ってみたいと思っているのですが……。
RAMENOID | 2014年9月28日 07:58どうもです！
いまだに行っていない私(汗)
近くに行っても違うところの引力が大きいからかも？
じゃい(停滞中) | 2014年9月28日 08:55おはようございまーす！
コチラは昼にしか行った事がありません。。
再訪の際は夜に行って、アルコールも頂きたいと思ってます！ｗ
たく☆ | 2014年9月28日 09:03どうも～
こちら飲み〆にピッタリな一杯ですよね～
近隣で飲んだ時にまた伺いたいところです。
ペンギン軍曹 | 2014年9月28日 09:07もももさん おはようございます。
もう大分伺っていませんが、夜のお店ですよね。
薄暗くて落ち着くお店ですね（最近行ってないのでかわってるかも）
mocopapa | 2014年9月28日 09:31こんちくわ～。
自分もずいぶん前に食べた事あります。
普通に美味しい印象。
富士山 | 2014年9月28日 09:43鶏白湯はこんな感じなのですね
清湯しか頂いていないのですが、
あっさりするりといただけて日暮里では定番にしてました
この辺りでもよく呑んでいたので(^_^;)
うまこ | 2014年9月28日 10:05どももも～♪
ぶらりサンへぶらり散歩？？w
優しい感じの鶏白湯ですね～
日暮里近辺は未体験エリアなので行ってみたいです♫
ももたろう | 2014年9月28日 14:29こんにちは。
フェラーリ調のやまくらげが何と言っても気になります。
glucose | 2014年9月28日 16:45こんばんは。
山くらげはメンマの代わり？
面白いですね。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年9月28日 22:58
この日は出張で都内へ。日暮里の本命はこちらぶらりさん。
開店まで少し時間があったので、前レポの春樹さんでかるくひっかけてからの連食です。
ちょうど到着時には空席もありましたが、すぐに満席となりました。
ご主人と奥様でしょうか？男女で切り盛りされていました。
入口付近の券売機で食券を購入します。
つけ麺も気にまりましたが、初心のとおりのメニューをぽちっと。
案内されたカウンター席へ座り、配膳を待ちました。
隣にはきれいな女性が一人でいただいておりました。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931210980-13080329085.html
しっかりとした鶏白湯ですね。
トロンとした感じで、まずまず濃度も出ていますね。
ほんのりと鶏の良い香りがしますね。
カエシの加減も良く、塩分濃度もやや高めレベルで心地よいです。
まろやかで美味しい鶏白湯ですね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931210980-13080329088.html
中太麺は加水率やや高めで幾分うねりを伴うタイプ。
茹で加減は幾分固め。プリモチ系の食感。
噛み応えのある麺で、鶏白湯に合う麺ですね。
体感的には１６０ｇ前後。
具材はチャーシュー、刻み葱、山くらげ、糸唐辛子。
チャーシューは鶏タイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931210980-13080329087.html
山くらげは皆さんコリコリと表現されていますが、個人的にはパリパリと甲高い音。
車で言えばフェラーリみたいな（たとえが悪くすみません）
美味しくいただき、スープを少し残してフィニッシュ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931210980-13080329086.html
２階は夜飲み屋さんになるらしく、一階のラーメン店も隠れ家的な感じですね。
ん～出来ればお値段が、もう少しリーズナブルなら尚嬉しいですね。
接客等も良いので、機会があれば今度は夜に飲みにでも。
ごちそうさまでした。