コメント
もももさん,どうもです。
とろーりもハイレベルなんですね。
これならあったので,食べればよかったです。
それにしても,お嬢様に見とれるとは……。
女将さんに見とれていた私(笑)
RAMENOID | 2014年9月29日 21:32こんばんは。
「とろ~り」と「どろ~り」は全然別物なので機会があれば後者もいってみて下さいw
|||||| | 2014年9月29日 21:49桃度~
良さげな鶏ニボやね~
早く行きたいわ~w
アカンな~同好会 | 2014年9月29日 21:51毎度です~
良い色してますね~
煮干しを上手く使う店が増えましたね。
自分も今日、そういう店と出会いました♪
としくん | 2014年9月29日 21:55こんばんは。
9/13,17,26とこちらのニボをいただきましたが、早くもまた食べたいなと。
クセになりますね~(^o^)
店の名はライフ | 2014年9月29日 22:11どもです。
想像ですが、お子様用椅子に座って抜けなくなる事件、乙ですw。
ドロリはシャッターズで終わってしまったようで..
でも、こちらも中々のようですね。
本当に69年、生きてたら子供は無理ですがな~。
いや、そんなとこも無いかw
R先輩、奥さんにほの字?www
ピップ | 2014年9月29日 22:16どももも~♪
今回の限定、まさに二ボラーもも殿向けだけにフットワークいいですね~♪
オイラも早く追いニボしなくては~w
ももたろう | 2014年9月29日 22:21こんちくわ~。
軽いのも良さそうですね~
行く機会乏しいですが、食べてみたいw
富士山 | 2014年9月29日 22:59どうもです!
ここもすごそうですな~
気になりますが、なかなか…。
じゃい(停滞中) | 2014年9月29日 23:1669歳のもももさん、Rさんとは路線が違うようで(:.;゚;Д;゚;.:)ロリ?
お子様はまだチャンスがあるでしょうけど、
女の子が生まれるとは限りませんからねw
うまこ | 2014年9月29日 23:23こんにちは。
50食とは、おやっさん随分頑張りましたね。
もももさん、うまこさんのような可愛い女の子を期待しています。
glucose | 2014年9月30日 00:31こちら、ニボの限定ちょくちょく出していますよね〜!
先日のどろver食べましたが、非常に満足でした!
チャーシューも絶品ですよね☆皆さん、チャー増ししている意味を実感しました!
tomokazu | 2014年9月30日 04:35おはようございます!
スープもチャーシューもいい色してますね~♪
可愛いお嬢さんも二ボるんですね~(*^^*)
NORTH | 2014年9月30日 06:03おはようございまーす!
イイ色のスープですねぇ~♪
濃厚な鶏白湯とニボ、食べたくなってきましたよ!
さて、どこで食べようかなぁ~?w
たく☆ | 2014年9月30日 07:55
ももも
千年
まっくいん


ラーするガッチャマン(通院中)





この日は、しっかりと睡眠をとってから、限定情報をチェックして、ニボ補給に。
久しぶりにボロ車を出動させてみました。
常磐道を軽快に進み、お店裏の駐車場に到着。
店内へ回ると、おー満席ですねぇ。
しばし、店内奥の待ち椅子で待機。
お子様用の可愛い椅子があったので、思わず座ったら・・・
以下自粛w
食べ終わった方と入れ替わりでカウンター席へ。
とってもとっても可愛いお嬢様の隣。
69年間生きてきて、こんなにドキドキしたの初めてかも。
自分も早く子供が欲しい。とつくづく思いました。
さて、女将さんへ煮干の限定をコールします。
お嬢様、食べる姿も滅茶可愛いですね。
見とれているうちに、ご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931789745-13081678566.html
動物系は鶏白湯。
とろーりと題されていますが、軽い粘性な感じです。
煮干もある程度濃度があり、幾分エグミ等も感じる仕上がり。
相対的な濃度はなかなか出ていますが、割に食べやすく仕上がっていますね。
塩分濃度も気持ち高いレベルで、比較的多くの人にも美味しくいただける仕上がりですね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931789745-13081678564.html
中細麺は加水率やや低めのストレート系。
やや固めの茹で加減で、程良い噛み応えの麺ですね。
体感的には150g前後。
具材はチャーシュー、刻み玉葱、板海苔。
チャーシューは低温系のタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931789745-13081678567.html
大きくて厚さもあり嬉しいですね。
刻み玉葱も丁寧にやや細かく刻まれています。
そして大きいしっかりとした板海苔がいいですね。
ライスを頼んで茶飯も合うでしょうね。
でも、連食予定でしたので、そのまま完飲してフィニッシュ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11931789745-13081678565.html
50食用意されたそうですが、昼で40前後出たとか。
今回、足を運んでいただくことが出来て良かったです。
ごちそうさまでした。