750円。2014/10/2(木)、20:00頃。先客6名、後客数名。
連食を悩んでいたが、結局[麺処 夏海]へ。BGMはラジオ。卓上には一味のみ。

煮干醤油スープ。キラキラと煮干粉が舞っている。
煮干は出汁メインで、粉は少し。故に強めながら澄んだニボニボ風味。
動物が下支え程度に入っている気がするが、どこにも書いていない。動物は不使用？
表立った主張はないものの、鶏が少し入っているような感覚もあるが。自信なし。
醤油は優しさまであ出ていないが、前に出すぎずに煮干を引き立てている。
無化調っぽさを若干感じた。煮干風味濃いめながらも後味があっさりめ。

断面長方形の細ストレート麺。
芯が残っており硬めのポツポツ食感。
茹で前140g表記。多分少なめなのだろうが、2杯目なので少なくは感じず。

焼豚はブロックを切り分けたものが4枚。
柔らかミシトロ。薄い醤油系味。もう少～しだけ味付けが個人的には欲しい。
白ネギ小口はちょっと辛みあり。

完食完飲。
シンプルながら煮干好きには高評価になりそうな1杯だった。
自分は凪くらいガッツリ煮干に突き抜けてくれると意外とありなのだが、基本的に煮干はそこまで好きでなかったりする。
腹一杯で今日の食事は終了。家に買って酒呑んで寝る！