YMK
絹ごし木綿
かずたか
スプーナー®
YMK
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85点
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コメント
良面なタンメンっすね。
コレ系は関西じゃ中々見かけません。
東と西の麺文化の違い、
移ってみて痛感してます。
FUMiRO | 2014年10月9日 08:13こんちくわ～。
なかなか良さそうですね～
彩り的にニンジンが少し入ってれば、更に良さそうです！
富士山 | 2014年10月9日 08:54おはようございまーす！
塩スープに野菜の甘みって堪りませんよねぇ～♪
もうちょっと豚肉が入ってると嬉しいかなぁ～ｗ
たく☆ | 2014年10月9日 09:03まいどー
こりゃ見た目からして当たりと分かる一品ですなぁ。
GJ | 2014年10月9日 11:32こんにちは。
ボリュームあって旨そうですね。
BMしておきます。
kamepi- | 2014年10月9日 12:20御疲れ様です。
良く目の前は通過しますが、結構よさげですね。
今度行ってみよう。
忍者信 | 2014年10月9日 13:18な、なんですと！
全く知らない・・・
これはイカン。行かんとイカン。
情報ども～ 必ず行くわ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年10月9日 18:14こんばんわ～
コレっ、自分のストライクなやつですね～♪
最近タンメン食べてないんで食べたくなりましたよーｗｗ
バスの運転手 | 2014年10月9日 20:05ども～
実は此処・・・
とある方からの推奨店なんです
そしてこの前酔ったのですが休み・・・
次回こそ！！
はち ～減量中～ | 2014年10月9日 20:42こんばんは。
おっとコレは旨そうなタンメンですね～
最近タンメンを食べてないのでそそられました。
場所的に厳しですが、いつかは食べてみたいです。。。
ぽんたくん | 2014年10月9日 21:18毎度～
これは旨そうやね～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年10月9日 22:37どうもです！
こういうタンメンらしい立派なタンメン。
美味そう♪
shun | 2014年10月10日 07:21おはようございます。
ここって有名なお店でしたよね？
クリアなスープに野菜がおいしそうですね。
ももも | 2014年10月10日 08:54こんにちは～
この麺美味しそうですね～
こういう麺好きなんですよね～
らーめんじじぃ | 2014年10月10日 10:43どうも～
こちらは当然場所は知っていますが未訪です。
うん、やはりタンメンはこうでこそですよねぇ。
さすがに次回は重い腰を上げていかないとｗ
corey（活動終了） | 2014年10月11日 12:45あ！ここのタンメン忘れてた！！
タンメン上げたばかりです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年10月12日 11:51
トラディッショナルなスープは、しっかりとした出汁をベースに、ヤサイの甘味みが溶け出し、化調が奥行きをアシスト。具は、ブタの細切れ・モヤシ・キャベツ・白菜の構成。孟宗竹を使用した手打ちの自家製麺は、いかにもハンドメイド感が漂い、不均一な形状が、味のある仕上がりとなっている。スープの持ち上げもよく、相性もベター。後半、自家製ラー油を一匙たらし、香ばしさを感じ、最後に酢を適量ふりかけアクセントを楽しむ。個人的にクラシカルなタンメン上位は、中華料理 大宝や十番等であるが、そこに引けを取らない、隠れた名店に昇格。ご馳走様でした。