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「ワンタンメン」@十八番の写真ライト系な醤油スープも、しっかりとした出汁の味わいを感じる醤油スープ。そこへ孟宗竹を使用した手打ちの自家製麺がスープを良く持ち上げる。不均一な麺は風味甘みを感じ、喉越し啜り心地がよいもの。具はネギ、メンマ、チャーシュー、ワンタンの構成。後半卓上BPと酢でアクセント。セットで頼んだミニチャーハンと共に楽しむ。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こういうの良いね!

junjun | 2025年6月16日 09:06

この店名って全国で相当ありますよね🤭
近隣で同じ店名の町中華は40年くらい営業して5年前くらいに閉店して、そこには新しい民家が出来てましたね😔

川崎のタッツー | 2025年6月16日 10:48

こんにちはー
ここは行ってみたいと思ってます。

NORTH | 2025年6月16日 10:50

どもです。
移転前の我が社の2軒隣りが神田の
18番でした。
町中華はご飯派の私はネギ肉ライス
ばかり食べてましたが。

孟宗竹を使用した手打ち麺で、ブックしています。

おゆ | 2025年6月16日 17:22

こんばんはぁ~♪
ここの麺は美味しいですよね。
ラーメンいただいたので今年は冷やし中華かな(*^-^*)

mocopapa | 2025年6月16日 21:03

こんばんわ~!

以前のレポ、そしてお付き合いあろ方々のレポでも気になっているお店です。
何でか一杯やっつけてから〆ラーメンで食べたくなる店名ですw(笑)

バスの運転手 | 2025年6月16日 21:14

YMKさん、
僕もこの店行きましたよ。
麺は抜群に旨いのですが、スープは醤油ダレがたちすぎていて。
ブレですかねえ?

まなけん | 2025年6月16日 22:04

こんばんは😃

都内に十八番の系譜が幾つかありますが
ラーメン的には此方か荻窪が有名ですよね。
私は浅草系しか伺ってないのでいつか。。。

としくん | 2025年6月16日 23:20

こんにちは。
こちらとは渋いですね~
BMしてるので何れ伺いたいです。

kamepi- | 2025年6月17日 12:04

こんにちは

ん~この風貌、堪りませんね。
また、YMKさんの写真の撮り方がいいことに再認識。
哀愁漂う感じで最高です。

ももも | 2025年6月17日 21:11

こんにちは。

シンプルで潔い構成の具材から哲学(?)を感じますね。
こういう一杯なら飽きずに毎日でも頂けそうです。

pvs aka duff | 2025年6月17日 23:52

こんにちは。
良いですねー。具の主役のワンタンが
奥ゆかしくチラとしか姿を見せないのが憎いですね。

へた | 2025年6月18日 17:25

キリ番リーチですね!何が出てくるやら(笑)
画角が物語的ですね
そしてここ店
久しく行けてませんが良い記憶残ってます