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「ラーメン(ヤサイアブラ)」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真10月2日(木) 23時35分 訪問

急に伺うこととなり、心の準備も胃袋の準備もなしなしー。
実に久々の訪問ですが、店内の雰囲気は変わっていませんね~。
待ち時間なしで座敷に通されましたが、
この位置からカウンターで夢中になって麺を喰らっている
常連客を横目で見ながらご対麺を待つのが好きです。


待つこと10分。コール通りにやって来ました。
20年ほど前に初めて二郎系を体感したのもここであり、
以来、二郎系の基準店として私のなかでの存在は大きいお店です。

とは言え、夜22時を過ぎての訪問で絶好の状態のスープに
出くわす確率が低いという、自分だけの統計もあります。

で、本日。 スープの状態は・・・、良いです。
豚の濃度も水準に達していて、味の濃さもまあまあ。

マシた野菜は相変わらずの“デろンでロん”
その上から容赦なくアブラ。
麺においてはボリューム以前に
歯で練り潰すようなこの食感がたまらない。

予期せぬ襲来に胃袋に限界が訪れ、ブタは存分に味わえず。
失態。。

でも良かったです。
ごちそうさまでしたー。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お久しぶりです、私もやっと行けました。
あいかわらず面白い文章ですね。私的にハヤリそうです、なしなしー♪
土曜の夜更かしにラーメンサイト覗いてたら、目がさえてしまいました。
いや、でも寝なくては。ではではまた。なしなしー(^o^)/~~

西のクマ | 2016年2月28日 02:26