Item: 自家製麺SHIN
Rating: 87
Author: ペロシティ

87点

限定の台湾混ぜそばをいただきに参りました。
到着時壁が残り一つのところに滑り込み成功。
相変わらず気さくで明るい女性店主さんが健在でした。
待つこと7〜8分位ですかね。
着丼。
オーソドックスな具材にこちら特製のもものジュレのようなものがありました。
まずはジュレなしで混ぜて食べる。
これだけでも十分にんまいんですが、もものジュレを混ぜると優しい口当たりに変化！
これが驚きでした。
更に美味しくなりました。
バランスもとても良く、サービス精神豊富なお店で気持ち良く退店しました。
ごちそうさまでした。