ヨコべー
Ramen of joytoy
久我衣
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コメント
こないだ早仕舞いで振られてしまいましたよ～＞＜
スープもいけるんですね。追い飯と迷います～＞＜
no | 2014年10月5日 11:47こんにちは！
先日初訪問しました
初だったので揚チキンめんを
食べました
台湾まぜそばも次回は(^-^)/
汁そば・・いいですね！
eddie | 2014年10月5日 11:54こんにちは。
スープ割りも出来るんですね！
今日は生憎行けなくなってしまいましたが
次回の訪問の際は、〆を巡って大いに悩みそうです(笑)
saima | 2014年10月5日 12:13いやあ、コレ、旨かったっすね。
レギュラーにしてほしいわん～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年10月5日 15:00こんにちは〜^^
こちらでも台湾まぜそば頂けるのですね^^ とても美味しそうですし、ももペーストも気になります^^
RamenNoodleSoup | 2014年10月5日 15:56ヨコべーさん、こんばんは。
こちらも台湾まぜそばを始めたんですね。台湾まぜそばは今年のブームの一つですからね。
流行にも敏感なこちらのお店が取り入れないわけもなく。
桃のペーストを入れるというアレンジがこの店らしくもあります。
追い飯とスープ割りを選択できるのは珍しいかも。
ぬこ＠横浜 | 2014年10月5日 18:59どうもです！
ももペーストが気になります。
美味そう♪
shun | 2014年10月5日 20:20どうもです！
ここでもやっちゃっているのですね～
私は苦手分野になりつつあります(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年10月5日 21:37こんばんわ。
スープ割りもできるんですね～
期間中にもう一回くらい食べにいきたいと思っているのでその際は試してみようかなあと思います。
アンペ | 2014年10月5日 22:10
こんばんは。
スープ割で汁そばチェンジできるんですね～。
相変わらず懐の深い店だなあ～。魚介スープで割るのかしら？
今度はスープ割頼んでみます！！
うが | 2014年10月6日 00:51コメントをくれた皆さま ありがとうございます！
noさん 振られちゃったんですか〜 次回は悩みながら食べてください！
eddieさん 揚げチキン麺もイイですよね〜 台湾も是非！
saimaさん 是非、店内で悩んでくださいね〜！
ぶるまさん これはレギュラーにして欲しいですね！
麺ちゃんさん ももペーストは気になるでしょ！ ぜひ、反町へ〜
ぬこさん かなりの数量を仕込んでいるので、原チャリで是非！
shunさん ももペーストは気になるでしょ！ 食べてみないとわからないよ〜〜
じゃいさん 苦手ですか？ イイんです！
アンペさん スープ割はイイんですよ〜 是非お試しくださいませ〜
おさってもさん 引出しが多いお店ですよね〜！ たまには、反町へ〜
ugaさん 魚介スープだったかな？ とにかく、美味しかったのでいいか（≧∇≦）
ヨコべー | 2014年10月6日 07:53ヨコベーさん、おはようございます。
皆さん行かれていますね！ 味も期待通りみたいですし、私もなるべく早く行ってきます！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年10月6日 11:54尼茶さん コメントありがとうございます！
うまいですよ～！！ ぜひ、お試しあれ！
ヨコべー | 2014年10月6日 18:08
午後１時ごろですが、店内待ち２名ですね。
店主より配膳される時「しょっぱかったら、行ってくださいね～ 追い飯もありますから！ スープで汁そばにもできますよ～」素晴らしい気使いですね！
麺は、自家製太麺。
タレは、辛い醤油味？ に油？ よくわからな～い！
具は、挽肉・卵黄・ニラ・ニンニク・海苔・山椒・モモペースト・ねぎ。
よくマゼマゼしてから食べましょう！！ でも、その前に「モモペースト」をなめてみました。甘い！
確かに「もも」です！ さて、マゼマゼ。
ピリッとした辛さと痺れる辛さの両方が楽しめますね～ 挽肉に山椒や唐辛子が効いてるのかな？
ニラの食感とニンニクの辛さがパンチを増幅させますね。
途中、唐辛子と山椒を加えてパンチをもっと効かせます。「ヒ～っ！！」ていう辛さがたまりません。
残り４分の１ぐらいで店主に「スープをお願いします！」と丼ぶりを渡します。
追い飯もいいんですけど、食べすぎになっちゃうので！
スープを入れた「汁そば」もいいですね～ 完飲・完食～！！
いろんなお店で「台湾まぜそば」が出てるので、食べ比べに行きたくなりました！