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ずっと狙っていたこちらを目的で訪問。味は醤油か塩。麺は細麺か幅広のピロピロ麺から選べます。非常に悩みましたが、今回は醤油味の細麺にしました。注文から10分ほどで配膳。見た目にも鮮やかに透き通っています。スープを一口。煮干しのやわらかい味とほんのりと貝の味がします。煮干しが奥深くのあとにくる貝のお出汁。最高においしいですね。麺は低加水の細麺。美味しい麺でしたが、ピロピロ麺のほうがもっとスープに合うと思いました。たぶんここは好みの問題なんでしょうね。どちらにしても、非常に美味しいです。具はチャーシューにメンマ・岩のり・なると・ネギです。チャーシューは大きめで厚みがあり美味しいです。トッピングした味玉は、中がゼリー状になっており美味しいですね。期待していた以上のラーメンで嬉しかったです。次回はピロピロ麺で挑戦してみたいです。
しんのすけ
KBライダー
PANE
RAMENOID
glucose
味は醤油か塩。
麺は細麺か幅広のピロピロ麺から選べます。
非常に悩みましたが、今回は醤油味の細麺にしました。
注文から10分ほどで配膳。
見た目にも鮮やかに透き通っています。
スープを一口。
煮干しのやわらかい味とほんのりと貝の味がします。
煮干しが奥深くのあとにくる貝のお出汁。
最高においしいですね。
麺は低加水の細麺。
美味しい麺でしたが、ピロピロ麺のほうがもっとスープに合うと思いました。
たぶんここは好みの問題なんでしょうね。
どちらにしても、非常に美味しいです。
具はチャーシューにメンマ・岩のり・なると・ネギです。
チャーシューは大きめで厚みがあり美味しいです。
トッピングした味玉は、中がゼリー状になっており美味しいですね。
期待していた以上のラーメンで嬉しかったです。
次回はピロピロ麺で挑戦してみたいです。