未だ人気は衰えず。

松本平で行列ができる店として一時代を築き、駐車場の状況を見てスルーすることも。
「麺屋」で始まる店名、今や多く見受けられるが、この辺りでは自分が知る限り先駆け的な店かと。
松本の人気店【麺屋 直 nao】

１２時、満席、待合室待ち８名、その後３０分ほどでテーブル席へ。
混んでますなぁ～
コチラで「限定」は聞いたことが無い。必要も無いのであろうか。
では改めて、メニュー表から。
「味噌」、「カレー」なども気になるが..・・・う～ん..
散々迷った挙げ句に「らーめん」結局コレだ。ソレを店員のオバッちゃんにコールしたよ。
スポーツ新聞を読んで待つね。

１６分ほどで「大変お待たせしました～」と店員のオバッちゃん。店の雰囲気にマッチしてるね。
ビジュアルは、眩いばかりの金色の輝きが否が応にも食欲をソソる。
スープ、鶏ガラベース。野菜の甘みが、更にソレの旨みを引き立てる。黄金の鶏油はコチラの代名詞。
麺、中太ストレート麺。加水率タカメで、麺のかたさはカタメ。麺量もオオメがコチラの特長だ。
具材、チャーシュー、メンマ、ノリ、刻みネギ。
シンプルな中にも拘りが強く感じられて、うまっ！

しかし相変わらず、すげェ人気だわな。
万人受けするからソレも頷けるがね～

美味しかったぞォ≡≡