東京出張　その0

新幹線乗る前に、SOS駅界隈で遅い昼食。
「三流麺　武者麺　新大阪店」（現時点未登録）→お休み
「時屋」→いっぱい＆店先で某有名企業（簡単に言えば陸路）の男性社員数名がドヤ顔でタバコをプカプカ
久しぶりにコチラへ参りました。

14時前でしたが場所がらからか、盛況な店内。カウンター1席のみ空いておりました。
右手券売機にて次朗200gと三朗300gを悩みつつ、後者に。
食券提示の際に無料トッピングのヤサイをお願いしました。

オペレーションは拝見できず。テーブル席にいるキャバいお姉さんたち（荒んだ目をしていました）が食べてる唐揚げウマそうだな～
などと考えているいうちに配膳されました。
しっかり煮干しが載ってて10点加点。ウソです。

スープはライトボデーな動物魚介醤油に、ニボ系はアブラでも付与されているのでしょうか、結構な生臭さ。これはかなり好みが分かれる気がします。

麺は四角く黄色い太ストレート。
硬い口当たりにクッシリとした噛み心地、麺自体のしっかりとした主張が楽しめます。スープが撥ねまくるので一張羅でめかしこんでいる人は要注意です（食券提示の際に、親切に紙エプロンのおススメをしてくださいます）。

具材はチャーシューとヤサイと煮干し。
チャーシューは乾いたビジュアルのが3枚。スープに浸して頂きます。ややパサついていますが美味しく頂けます。
ヤサイはほぼモヤシですが山頂のアブラ＆一味でこれも無理なく。


中毒性はないですが、タマに食べたくなる一杯。
これを中毒と言うのかもしれませんw