Item: 創作麺工房 鳴龍
Rating: 89
Author: キヨフィン

89点

大通りから少し入った、小さな会社のビルなんかが並ぶ中にさりげなくある、いかにも個人経営の中華料理店といった佇まい。開店直後だったけど残りあと一席に、食券を買うのももどかしく滑り込む。評判の担々麺を注文して待つこと…15分…。気を取り直して食べると味は言うこと無し。辛すぎず、ゴマとクルミ(？)の風味が丁寧に効かせてあって、飽きの来ない感じ。美味い。ただ、丁寧に作ってくれてるので時間がかかるのはある程度仕方ないけど、15分はかかりすぎだと思ったのが残念。