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「海老まぜ麺¥850」@海老・特濃煮干そば まるはの写真この日は、幕張メッセのイベントで情報収集。
午前中で引き上げ事務所に戻る前に、あまり攻略出来ていないエリアで昼ラーしていくことにします。

目指すは、船橋駅からほど近いコチラ。
海老専門店なんて珍しいなァーと、同僚2人を連れ立って初訪問します。

13時10分頃到着すると、先客は5名。
券売機の前でチト迷うも、その場の気分で海老まぜ麺を購入します。

店内は、カウンターのみ20席くらいの造り。
海老をイメージしてるせいか、全体に赤が目立ちますねェ〜
店員さんは、男性2名と女性1名の体制。

5分くらいで、着丼。
写真を撮り、入念に天地返ししてからいただきマース!

タレは、甘エビと鶏で仕立て上げた超濃厚系。
かなりの量で、汁なしと呼ぶには躊躇するほどです。
少しだけレンゲで啜ってみると、予想したよりもアッサリしてますね。
最初鶏の旨みが現れてすぐにエビが負けじと主張してきて、そのバランスは抜群ですヨ(^^)/~~~

麺は中太平打ちでウェーブがかっており、量は250g。
手揉みの特製麺は茹で具合やや硬めながら、ツルンとした食感。
さっぱりタイプのタレとの絡みも抜群ですが、思ったよりも量は少なめに感じるのは質が高いからかな?

具は、万能ネギ,刻みタマネギ,小松菜,ノリ,温玉,チーズ,豚の解し肉にチャーシュー。
小松菜は地元産だそうで、変な臭みがなくサクッとしていますね。
炙りの入ったチーズはとろけて麺に馴染み、陰のメインイベント的存在。
解し肉は他店で出されるよりも小さめに刻まれていますが、味付けはしっかりとしていますよ。
豚バラのチャーはチーズと同様炙り具合が絶妙で、柔らかな歯応えでまいう〜
エビの風味を楽しみつつ、余裕の完食完飲でした( ^ω^ )

今年3月の新規開店直後から大人気のコチラ、値段はチト高めながらとても美味い一杯に大満足でした。
場所柄そう何度もこれませんが、つけめんやラーメンと食べ比べてみたいなァ(*^_^*)

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (31) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
炙りの入ったチーズと豚チャーが食欲をそそりますね~(^o^)
行きたいけど船橋は遠いなぁ...

店の名はライフ | 2014年10月22日 06:08

おはようございます~

へぇ~海老専門店ですかーーー!
確かにちょっとお高めですが豪華な具材だしOKですかねw

バスの運転手 | 2014年10月22日 06:30

ども~
まるはさん、すごいなぁ~!
此処も行かなくてはなりませんわw
ただ千葉って商用がかなり少ないのです・・・orz

はち ~減量中~ | 2014年10月22日 06:47

naoさん おはようございます。
強烈な海老の一杯ですね。いただいてみたいです。
千葉方面は行く機会もなくて。

mocopapa | 2014年10月22日 06:59

おはようございます^ ^
開店直後から人気なのは凄いですね(≧∇≦)
海老好きな人にはたまりませんね(((o(*゚▽゚*)o)))

ヒデ | 2014年10月22日 07:28

オハデス〜。

濃厚海老まぜ、若干お値段高めですが
美味しそうな一杯ですね〜(*^。^*)♪
コレはビールと一緒に食べたら更にウマウマでしょうね!

よっしーR | 2014年10月22日 07:47

こんにちは。
海老が濃厚で旨そうですね~
優先度をあげて狙いたいです。

kamepi- | 2014年10月22日 08:08

どもです。
こちらは夏に冷しの限定を食べたことが有り、美味しかったです。
こちらも海老がよく効いてそうです。

ピップ | 2014年10月22日 08:21

こんにちは。

質が高いと麺量少なく感じるってありですよね。

glucose | 2014年10月22日 08:44

こんにちわ~

初訪から、まぜそばですか!?
好きですねぇ~w

って、訪問の際はワタクシもコレを食べますけどねww

たく☆ | 2014年10月22日 08:49

おはようございます。

今日は偶然にも仕事で船橋方面なんですよ〜w
時間があれば帰りに寄ってみようかな〜♪

麺’s | 2014年10月22日 09:04

私もコチラ方面は未開拓です。
いかなきゃな~と思っても、体が云う事を効かなくなってきました~~ww
RDB卒業も近いか・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年10月22日 10:07

汁そば並のタレですね~
海老でまぜなら間違いなく好きです
船橋方面に行きたいお店がたくさんありますが、
こちらからだとアクセスが悪いんですよ~

うまこ | 2014年10月22日 10:41

こんにちは。エビの汁なしって食べたことないので食べてみたいです。

rei | 2014年10月22日 11:37

こんにちはー^_^
全くのノーマークでしたがなかなか美味そぅなまぜですこと。 ふと考えると海老のまぜって食べた事なぃなぁ〜w グンマーにも最近海老で勝負するラーメン屋さん出来たんでそこにまぜとかでなぃかなぁw

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月22日 12:21

こんにちは~

お~行かれましたか~
海老好きな私にはたまらないお店なんです。
なかなかイケますよね~

ただ先日かなりザンネンな一杯に遭遇してしまい・・・
足が遠のきそうです。でも・・・また行くでしょうw

らーめんじじぃ | 2014年10月22日 12:38

ども~
エビ専門のお店なんですね。
甘エビと鶏の超濃厚系かぁ~
食べてみたいなぁ~

一日三食ラーメン | 2014年10月22日 14:07

どうも~

海老専門は新宿にもあるし無くは無いけど、確かにまだまだ珍しいですね。
海老のまぜそばは更に珍しいので、自分もこれからになりそうな予感w

corey(活動終了) | 2014年10月22日 15:27

こんばんは!

海老の汁なしは珍しいですね! 食べてみたいです!

Hiroshi | 2014年10月22日 19:13

こんばんわ!
幕張行くと大体JゃんがれかSゃりんっすね〜

naoさん,どうもです。
こちらでは冷やしを食べてしまったので,再訪してレギュラーメニューをいただいてみたいです。
絶対好きだと思います。美味しそう。

RAMENOID | 2014年10月22日 21:17

毎度~

千葉へようこそ~

このメニュー、未レポでづわ~
再食してレポります~w

アカンな~同好会 | 2014年10月22日 22:25

こんばんは。
海老専門店とは珍しいですね〜こちらは知りませんでした〜!
美味しそう♪ブックマークさせていただきましたよん^^

あやちゃん | 2014年10月22日 22:43

こんばんは。
こちら一回だけ行きましたが、かなり濃厚で嗜好にあったスープでした^^こちらまぜ麺も濃厚で海老が主張してくる感じのようなので、次回行く機会があればこれを狙います!

poti | 2014年10月22日 23:27

こんばんみ~♪

ほー、海老専なんですかぁ~
炙りチャーも美味しそう♡
千葉は未開発なお店多いですわ~

ももたろう | 2014年10月22日 23:34

こんばんはー
確かに海老専門って珍しいですよね
かなりレベルは高そう
残り汁でライスインもよさそうな予感

キング | 2014年10月22日 23:43

ども~。
お高めとは言え、こんだけ具が乗ってればいいような気がします。
肉もほぐし豚以外にこれだけ大きいチャーシューがあるのは嬉しいですね。

5656 (活動超停滞中) | 2014年10月23日 00:23

naoさん こんばんは。

これだけの具材とデカイチャーシュー満足ですね
ボリュウムあるしお腹一杯なりそうですね。

きくりん(H,K)  | 2014年10月23日 01:25

こんばんは。

ご無沙汰しておりました。
こちら、美味しいですよね。
もう100円くらい安いとなお嬉しいのですがね。

ももも | 2014年10月23日 21:15

こんばんは。
250gでも量が少なくなるのは満足した証ですね!

|||||| | 2014年10月23日 21:35

どうもです!

こちらに行かれておられたとは!
私はまだこれ食べていない(汗)
いつかは追随するかも?

じゃい(停滞中) | 2014年10月23日 23:02