本日のランチは今年の７月にオープンしたこちらのお店です。
久し振りの家系を食べにやって来ました。

１２時０５分着。先客いっぱい。後客いっぱい。人気がありますね～次から次とお客さんが来ます。
お店に入ると左側に券売機あり、正面に厨房。それを囲むようにカウンター席。窓側にぐるっとテーブル席のレイアウト。席数はかなりあります。店員さんは男性２人、女性２人の４人体制です。

券売機にて迷うことなく表題を購入して、カウンター席に座ると店員さんが来て、麺の硬さ、脂の多さ、味の濃さをヒアリング。
全て普通で注文し待ちます。
その時、私の後ろのテーブル席に座った、若い四人グループが味のヒアリングで、四人全員が味薄めをコールしてたので、「やばい この店しょっぱいのか？」とドキドキしながら待つこと６分で着丼。見た目 そんな濃そうではないですね。
では一口･･･う～ん トンコツの旨味が出てますね～カエシが控えめで、美味しいです。
しかも　しょっぱくは無いです（＾＾；

麺は中くらいの太さの真っ直ぐで、小麦の香りは微かにツルモサタイプ。代表的な家系の麺です。

チャーシューは柔らかくて味付けもまずまず。増し有り。

味玉はかなりしょっぱくて　浮いてる存在ｗ増し無し。
ウズラの卵１個・・・（＾＾；

青菜はほうれん草で見た目よりもたくさん入っててGood！
程なくして完食。スープは３分の１残す。

全体的な量は普通。麺量１５０ｇ程度か？
メニュー数もたくさんありバリエーション豊富。何度行っても飽きないか？
そして　ナント！お子様ラーメンが１０円！！　ただし　小学校１年生までが対象です。
久々の家系でも満足でした。
ごちそうさまでした。次は究極塩豚骨ラーメンを食べに来ます。