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お茶の水近辺でおいしいラーメン屋を探していてヒットしたこちらへ訪問。醤油そばにも惹かれましたが、お店のウリの鶏白湯を注文。出て来た一杯はラーメンのようには見えませんスープはバターやミルクテイストの斬新な洋風ラーメンで、マイルドな味わい麺は細ストレートでスープに合います。大盛無料で200g、もちろんお願いしました。トッピングは揚げ玉ねぎ、ポーチドエッグ、肉巻きアスパラ、ブロッコリー配膳と同時に黒胡椒を渡され、揚げ玉ねぎといいアクセントになっています接客が丁寧で居心地がよかったです。ごちそうさまでした。
醤油そばにも惹かれましたが、お店のウリの鶏白湯を注文。
出て来た一杯はラーメンのようには見えません
スープはバターやミルクテイストの斬新な洋風ラーメンで、マイルドな味わい
麺は細ストレートでスープに合います。大盛無料で200g、もちろんお願いしました。
トッピングは揚げ玉ねぎ、ポーチドエッグ、肉巻きアスパラ、ブロッコリー
配膳と同時に黒胡椒を渡され、揚げ玉ねぎといいアクセントになっています
接客が丁寧で居心地がよかったです。
ごちそうさまでした。