2014年10月12日（日）11:30訪店。

かなり早く着いてしまったので、商店街めぐり。
けっこう人通り多いです、いろいろ見ていたら
すでに開店3分前。店先に行ってみると誰も並ん
でおらず先頭となりました。ですが開店時には
10人以上が並んでおりました。

結局5分遅れの開店。。始めてですので醤油らーめん700円をぽちり、食券渡してカウンター席に座り
ます。あれこれと食材へのこだわりが書かれています。鶏ガラ、昆布だし、魚介節の他、醤油にも
こだわりがあるようです。ここまで書かれていると読んでいるだけですごさが伝わってきます、厳
選食材使いすぎですｗ。

5分待たずにご対麺、器は少し小さめでしょうか、さっそくいただきます。琥珀色ときれいながら
しっかりとしたコクがたまりません。最初はちょっと薄味？かと思いましたが、いつも後半はしょっ
ぱく感じることが多いので、薄い方がちょうどよいです。

麺は少し細めでパツパツ系のストレート。少し麺の方が勝っていますでしょうか、少しスープを
追加飲みしたくなります。

チャーシューは豚バラと肩ロースが各１枚、通常のチャーシューは味もしっかり着いており厚めで
とてもおいしくいただけました。

メンマも2種類で通常のとほぐした穂先メンマ。やはりメンマは穂先がおいしいです～。
ネギは角々の賽の目状ネギでも食べてみたいです。

700円と抑えめな価格設置もうれしい限り！今度は白醤油らーめんを食べてみたいです。

地元の商店街にこんなお店があったらいいだろうなぁ～なんて考えながら帰ってきました。
どうもごちそうさまでした。