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「ラーメン+替玉 ¥500」@博多天神 新橋2号店の写真2014/10/16 03:15頃

この日も汐留で早朝業務〜、の前にサクッと朝ラーを。
コチラの前を通りかかると閉店時間は過ぎているものの看板に灯が入っていたので「スイマセン、まだ大丈夫ですか?」と尋ねると「どうぞ、いらっしゃいませー」と愛想よく招かれました。
先客後客勿論0、店員さんは3名。
コチラの基本メニューであると思われる表題を口頭でオーダーするとものの2分足らずで提供。
それではいただきます。

スープは獣臭は感じられない割にしっかりとした豚骨感。
塩気はそれ程強くはなくマイルドでミルキーな風味はこの時間帯でも抵抗なくグビグビ飲めちゃいますね。
替玉をした二杯目は卓上の辛子高菜、紅生姜、摺ゴマ等でカスタマイズ。

麺は加水率やや低めと思われるストレート極細麺。
デフォでやや固めの茹で加減でしなやかな麺肌にパツンとした歯切れ。
麺量は体感110〜120g程度ですが替玉一回無料なので量的には不満なしです。

具はチャーシュー、キクラゲ、海苔、青ネギ。
チャーシューはややパサな煮豚。
スープに沈めておけば蘇生してくれました。
キクラゲは細切りでコリコリとした小気味好い歯応え。
青ネギは博多ネギなのかな。
ちょっと量的にショボイですが閉店時間を過ぎてるのでしょうがないかと。

しっかりとしたミルキー豚骨しかも替玉一回無料がワンコインで食べられる、しかもこんな早朝(深夜?)に。
もうこれだけで言うことありません。
満足です。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

早朝と言っても3:15分頃ですか!!

自分も比較的、普段は早いんですが朝ラーというよりは深夜の〆みたいですよねww
もちろん秋サンはそれから仕事なんで朝ラーなんでしょうが!

こちら未訪問なんですが新宿歌舞伎町にもある黄色い看板のあそこですよね!
確かあちらも替え玉一回無料って書いてあって気になってたんですよねーーー!
我々、労働者には心強いお店なんですね。

バスの運転手 | 2014年11月7日 22:46

こんばんは^ ^
3時半だと夜中じゃないですか∑(゚Д゚)それから仕事なんてお疲れ様です!
500円で替え玉1回無料は安いですね(≧∇≦)

ヒデ | 2014年11月7日 22:54

こんばんは~

秋さんも博多ラーメンですか。
マイユーザーさん皆さん豚骨ブーム?

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年11月7日 23:20

こんばんみ~♪

いやー、夜中の3時にミルキー豚骨補給?ww
お疲れ様デス
替え玉1回無料サービスは素晴らしきコストP
お仕事頑張ってくさーい!

ももたろう | 2014年11月8日 00:24

ども~
その時間に豚骨シャワーを胃袋が浴びたら
ワタクシ達には栄養ドリンクでしょうかw
その時間は間違いなく深夜です(爆)

はち ~減量中~ | 2014年11月8日 07:28

どもです。
相変わらず、凄いコスパですね。
茨城の博多豚骨も見習って欲しいです。

ピップ | 2014年11月8日 09:03

朝の三時までお疲れ様です!
その時間やっていて、
替え玉して500円!素晴らしいですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月8日 09:48

こんにちわ~
3時ですかぁ~~~お疲れ様です。
店名の最初と替玉付きでこのお値段っていうことで本場・博多かと思いましたよ~
いやぁすげぇ~

どうも~

博多天神は一時期渋谷を使ってたことがあります。
替え玉一回無料ですし、サクッと食べるのには適度なんですよねぇ。
まあ、わざわざ行く店ではないですがw

corey(活動終了) | 2014年11月8日 14:57

>バスの運転手さん

>新宿歌舞伎町にもある黄色い看板のあそこ
恐らく同じお店のことだと思います。
こういうサービス精神のあるお店は有難いですよね。

☠秋☠ | 2014年11月9日 04:56

>ヒデさん

でも早い出勤の日は終わるのも早かったりするんですよ(例外もありますが)。
この日も昼過ぎには開放されましたし。

☠秋☠ | 2014年11月9日 04:58

>コウスケ(雑種;18歳)さん

まぁ自分の実食は約ひと月前だし、豚骨ブームというより単に皆さんがAの新メニューを食べに行ってるだけでしょw

☠秋☠ | 2014年11月9日 05:00

>はち ~減量中~さん

やはり深夜ですかねぇw
でももっと早い出勤の時もあるんですよ、コレが。

☠秋☠ | 2014年11月9日 05:01

>ももたろうさん

まぁ本場博多にも朝ラー文化がありましたよね、行ったことないけどw
今日もお互いお仕事頑張りましょう(日曜日ですがw)!

☠秋☠ | 2014年11月9日 05:05

>ピップさん

>茨城の博多豚骨も見習って欲しい
やはり競争相手がいない土地だと寡占的な経営になっちゃいますよね。

☠秋☠ | 2014年11月9日 05:06

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

>朝の三時までお疲れ様
いえ、「まで」ではなく「から」なんです(;^_^A
普段はコチラの前を通ってもあまり気にかけてませんでしたが何気にすごく有難い存在ですね。

☠秋☠ | 2014年11月9日 05:08

>ラーメンロックンオヤジ【上陸】さん

コチラは都心に何軒か展開しているお店です。
確かにこのコスパは本場でも通用しそうですね。

☠秋☠ | 2014年11月9日 05:11

>corey(活動終了)さん

確かにわざわざ行くお店ではないかもですね。
でも提供時間は早いしコスパも良いしで今回のような仕事前にサクッと食べるにはとても適したお店ですよね。

☠秋☠ | 2014年11月9日 05:12