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「つけそばチャーシュー」@中華蕎麦 とみ田の写真日本一のラーメンを食べに行きました。

評価は以下の通りとなりました

店の雰囲気

開店直後に着きまして、待ちは50人弱!!!超丁寧な店員さんに説明を受けて着席は2時間後!!!!餓死寸前です。



96点
太麺でこしが強くのど越しも良い、小麦の香りが鼻を通ります!日本一の麺と言えるでしょう。

つけ汁

35点
一口、二口、三口までは最高のつけ汁麺との相性も良好、事件は四口目に起こりました。まずはその甘さに舌と脳が拒絶します。更に食べていくとその濃厚さに胃が悲鳴を上げます。並み盛りを食べきる頃には気分が悪くなりました。小生にはまだ早かったのかも知れ
ません。



25点
正直つけ汁の味に侵されてしまい、全く美味しく感じませんでした。先に食べるべきでした。

総評

まず、席が空いたらすぐに通せと言いたい。三口までは日本一でした。待ち時間と値段を考えると再訪は無いです。さながら飲み屋の姉ちゃんにガチのビンタをされたような衝撃的なつけ麺でございました。

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