きたはっさく
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コメント
「本日は」本当の本日ではありません。
きたはっさく | 2014年10月19日 00:34こんばんは。
これは旨そうですねー！
具の種類も豊富だしこういう一杯は好きです。
これからの季節にはいいですね。
酒乱 | 2014年10月19日 00:57こんにちは！
＞甘辛く炒め煮された野菜陣が醤油ラーメンと合わない訳がありません。
写真からよくわかります！
メニューも豊富そうで(^O^)／
eddie | 2014年10月19日 01:27こんにちは～♪昨晩のオフ会はお疲れ様でした。
＞材料費のコストを考えると、サンマーメンが730円で、広東麺が850円ですから、実はコッチの方が得なのかも知れません。
ですね♪サンマー麺は所詮はモヤシばかりなのに比べて、こちらは具材が豊富でお得感があります♪
＞「本日は」本当の本日ではありません。
本当の本日は別の店でしっかり〆られたんでしょうね。レビューを楽しみにしています。
人類兼麺類 | 2014年10月19日 07:30酒乱さん、こんばんは。
大分、寒くなりましたので、この手の調理麺がイイですね。
旨かったですよ。
きたはっさく | 2014年10月19日 21:18eddieさん、こんばんは。
いつもサンマーメンばかり食べていたので、偶には違うメニューも試さなきゃですね。
ラーメン写真、我ながら旨そうに撮れているなと思いました。
きたはっさく | 2014年10月19日 21:20フェザータッチこと、人類兼麺類さん、こんばんは。
昨晩はお疲れ様でした。
〆は吉村家へ行ったのですが、他のメンバーがレビュー上げないので、様子見です。
きたはっさく | 2014年10月19日 21:21
泥酔とまでは行きませんが、程良くホロ酔いの青葉台、店舗へのレビュー回数を稼ぎます。
本日はサンマーメンでは無く、広東麺です。
配膳された広東麺、ベースのラーメンはサンマーメンと同じ、普通の醤油ラーメンかと思われます。細麺にアッサリスープ。
具材は小松菜、人参、玉ねぎ、豚肉、タケノコの水煮、キクラゲ、海老、イカが炒め煮された餡掛けに、最後にウズラのタマゴがトッピングされたモノです。甘辛く炒め煮された野菜陣が醤油ラーメンと合わない訳がありません。
材料費のコストを考えると、サンマーメンが730円で、広東麺が850円ですから、実はコッチの方が得なのかも知れません。
味わいは広東麺の餡掛けの味付けが濃い分、若干塩梅が強めに感じました。
まあ、逆を言えば、餡掛け野菜にしっかり味付けされていて、美味しく頂く事が出来た訳です。
泥酔した上での〆ラーメンとしては、若干重めではありますが、ローテーションの仲間入りです。
ご馳走様でした。