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初訪問。17:45頃到着。並びはないかと思ったら店の中の階段に並ぶのね....5人待ちくらい。オーダーは普通にラーメンを、麺固めと頼む人が多かったがそのままで。回転は早くほどなく出てきたので、ニンニク野菜唐辛子をコール。ニンニクはちょっと緑っぽいようなすりおろしに近いような、野菜の盛りはそれほどでもない....更に野菜に胡椒を振って一口、麺はちょうど良い感じでスープは甘辛くてとっても好みだ。豚は有名な崩し豚。一つは塊っぽいが充分柔らかく味も染みていていける。最後にスープを一口飲んでみたが、結構液体油が多くてそれと濃い目のスープが馴染んでる感じ。麺の量は二郎の中では結構少なめかな。総合的には非常に評価は高い。噂ではブレが大きいらしいが上ぶれなのかしら? ま、とにかく満足でした。
17:45頃到着。並びはないかと思ったら店の中の階段に並ぶのね....5人待ちくらい。
オーダーは普通にラーメンを、麺固めと頼む人が多かったがそのままで。
回転は早くほどなく出てきたので、ニンニク野菜唐辛子をコール。ニンニクはちょっと緑っぽいようなすりおろしに近いような、野菜の盛りはそれほどでもない....更に野菜に胡椒を振って一口、麺はちょうど良い感じでスープは甘辛くてとっても好みだ。豚は有名な崩し豚。一つは塊っぽいが充分柔らかく味も染みていていける。最後にスープを一口飲んでみたが、結構液体油が多くてそれと濃い目のスープが馴染んでる感じ。麺の量は二郎の中では結構少なめかな。
総合的には非常に評価は高い。噂ではブレが大きいらしいが上ぶれなのかしら? ま、とにかく満足でした。