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2014.9.13 17:30頃訪問

地元の方に評判高いという話を聞き、
強い雨の中訪問すると…厨房が薄暗く…(というか無灯)
ちょっと不安になりながらも券売機周りにも気になるメニュー沢山発見!

意外にも小奇麗な器で出てきました。
少なめですが熱々でかなり濃厚なスープ♪
魚粉なのかもですが魚系のいい香り。
思っていたより麺も太いけれどよくスープが絡み、食べ応えアリ。
玉ねぎ入ってた記憶は…?
もやし(ほぼ生)、キャベツ、焦がしネギ、ニンニク、ネギ、温泉卵、パルメザンチーズ、細切りチャーシューとか。
全体を混ぜるととてもマイルド&クリーミーさがプラスされ更においしく頂けました。
餃子も皮がパリッと中はジューシーでおいしかった。


帰るときはびっくりする位大きな声で「ありがとうございました」...
次に行くとしたらつけ麺が売りっぽいので和風濃厚つけ麺かな?

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