ももも
コテハリアン
ratomen
コメント
肉は残念でしたね
ノスタ系も召し上がるんですか
ちょっと意外です
うまこ | 2014年10月21日 20:59どうもです！
貴殿もいただいておられましたか！
確かにチャーシューがないのは残念！
じゃい(停滞中) | 2014年10月21日 21:06こんばんは！
チャーシューがないとはショックですね～
NORTH | 2014年10月21日 21:20毎度です～
価格からすれば、どう考えてもチャーシュー入れ忘れじゃないっすか？
残念ムネオ！
としくん | 2014年10月21日 21:49こんばんは
写真からも「和」な感じが伝わってきてとても美味しそうです。
チャーシューの写真も見たかった．．．（＾＾；
店の名はライフ | 2014年10月21日 21:50どももも～♪
おぉ！群馬遠征乙です
芝浜サンはじめ、行きたいお店多数あるんですが
群馬エリア・・
遠征するとなると遠いなぁ～(苦笑)
ももたろう | 2014年10月21日 22:00もももさん，どうもです。
肉好きなもももさんにはちょっと……。
また群馬に行きたいです。
RAMENOID | 2014年10月21日 22:06こんちくわ～。
CP悪いっすね～ｗ
この辺ぢゃ、肉よりネギの方が高いんかな？(爆)
富士山 | 2014年10月21日 22:34どもです。
この値段でチャーシューレスですか。
きっとネギはあの方もご贈答用に送った下仁田ネギなのかな？
芝浜もそうですが、群馬は外税が多い？
ピップ | 2014年10月22日 00:17初めまして鬼灯と申しますm(_ _)m アカンなぁ〜さん経由で良く拝見させていただいてます。 私ここも何度か来ててなかなか好きな店舗なんですがネギラーメンは食べた事がなくw チャーシューレスでこの値段だと厳しぃですねw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月22日 00:41おはようございます。
群馬遠征お疲れ様です。
チャーシュー無しはちょっとガッカリしますよね。最初はやっぱりデフォですかね。
mocopapa(S852) | 2014年10月22日 06:44おはようございます。
チャーシューは欲しいですね。
麺が美味しそうです。
あらけん | 2014年10月22日 07:29青竹手打ち麺ですか！
旨そうですね。
YMK | 2014年10月22日 08:02おはようございまーす！
ﾜﾀｸｼ、ネギ好きなンですｗ
ネギラーメンですから、もっと大量にネギを入れて欲しいですｗｗ
たく☆ | 2014年10月22日 08:12こんにちは。
ラーメンにチャーシューなしはきついですよ。
写真入りで紹介してくれるとよいのですが。
glucose | 2014年10月22日 08:21
この日は群馬遠征。
芝浜さんで美味しい小麦三昧をいただき、二軒目に。
群馬の上位店や桐生市の上位店、何気に水曜日定休が多いのですね。
悩んだ挙句、こちらのお店へ伺うことにしました。
デフォのラーメンで良かったのですが、ネギラーメンをコール。
こちらでも券売機はなく、メニューを見て口頭注文。後払い制です。
ちなみにメニュー表記は税抜価格です。（表題の金額は税込の支払価格です。）
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11941776641-13104405235.html
動物系は鶏ガラ中心使用でしょうか。
クリア系の清湯タイプですね。
動物系の他にも節や和出汁など使われている感じです。
あっさりしたタイプですが、じんわりとうまさが伝わってきますね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11941776641-13104405236.html
中太麺は加水率高めの縮れ麺。
青竹でうっている自家製麺の様ですね。
茹で加減は普通な感じですが、絶妙な食感とのど越しがいいですね。
麺量は１８０ｇ前後。
具材はなると、刻み葱、水菜。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11941776641-13104405237.html
他の方が食べていたデフォのラーメンにはチャーシューが２枚入っていました。
なかなか美味しかったような会話が聞こえてきます。
ん～デフォの葱ラーメンにはのってこないのですね。
ちょっとショック。
気を取り直して、ネギは白髪タイプにごま油か何かを少しまぶされている感じ。
可也小さい細切れチャーシューも気持ち程度入っていました。
なるとはノスタ系には必須アイテム。
水菜は緑がきれいですね。
美味しくいただき、スープを５分の１ほど残してフィニッシュ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11941776641-13104405238.html
スープと麺はいいですね。
ご主人は佐野ラーメンのお店で修業されたそうで、まさに佐野ラーメン的な一杯。
たまにはいいものですね。
ん～でも、冒頭でも少し触れましたが、デフォのチャーシューが食べたかったです。
改めて写真見てもおいしそう。
ごちそうさまでした。