2014.10.18 初訪問。

仕事の帰りについでに一杯です。
注文は19時前、丁度その時は並びはなし。
直後は10人くらい並んでいた。
運がいいです。

松戸のとみ田には行ったことがあるので、なんとなくの味は想像できる。
つけ麺もよかったが、今回は帰りの時間も考慮して早めに出来上がるだろう中華そばに。

フードコートのシステムである、例の出来上がったら音が鳴る札みたいなものを手に取り待つ。
4～5分で音が鳴り、取りに行く。

濃厚なスープに太麺、メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔、柚子片がのる。
スープは濃厚な魚介豚骨でインパクト大で、ドロドロ系。
それに負けないのが太麺。茹で具合は固め。
濃厚なスープにネギ、柚子片を麺と絡めていただくと、丁度いい塩梅に。

フードコートのレベルではない、と思ったのが第一印象だが
どうしても、とみ田を期待して比べてしまう。
とみ田に行ったのはだいぶ前だから比べるのは難しいが
ややこちらの方がスープの粉末感が強い気がする。

でも美味しいことは確かなので、木更津に来た時には食べる価値ありですね。

ご馳走さまでした！